Dans un cas rare, le « régime carnivore » d’un homme a provoqué la formation de grosses bosses jaunes sur ses mains, ses pieds et ses coudes.
Un régime dit carnivore consiste généralement à limiter votre alimentation aux aliments riches en protéines et en graisses animales, comme la viande, la volaille, les œufs et le poisson. Pendant huit mois, avant l’apparition de ses symptômes, l’homme consommait une grande quantité de graisses dans son alimentation. Les médecins impliqués dans son cas ont décrit comment ses habitudes alimentaires incluaient une « consommation élevée de graisses, consistant en 6 à 9 lb [pounds, or 3 to 4 kilograms] du fromage, des bâtonnets de beurre et du gras supplémentaire incorporé dans ses hamburgers quotidiens.
Ce régime a fait monter en flèche la quantité de cholestérol dans le sang de l’homme à plus de 1 000 milligrammes par décilitre, soit près de quatre fois plus élevé que ses niveaux habituels de 210 à 300 mg/dL, ont rapporté les médecins.
Par conséquent, l’homme, âgé d’une quarantaine d’années, a développé une maladie cutanée connue sous le nom de xanthélasma, dans laquelle des dépôts jaunes et inoffensifs de cholestérol s’accumulent sous la surface de la peau. Les bosses peuvent être soit forme molle, crayeuse ou semi-solideet ils peuvent apparaître n’importe où dans le corps, mais se trouvent le plus souvent dans les coudes, les articulations, les tendons, les genoux et les mains.
Si les bosses se forment spécifiquement près de l’œil ou sur la paupière, la condition est alors appelée Xanthélasma des paupières.
Une image incluse dans le rapport de cas de l’homme, publié le 22 janvier dans la revue Images cardiovasculairesmontre de grosses bosses jaunes qui semblent suinter des plis de la peau de la paume de ses mains. Les médecins ont écrit que l’homme présentait également des bosses similaires sur la plante des pieds et sur les coudes, toutes indolores et qui grossissaient depuis environ trois semaines avant qu’il ne consulte un médecin.
Xanthélasma, qui affecte environ 1% des personnesen soi n’est pas une condition dangereuse. Cependant, cela peut indiquer qu’une personne court un risque élevé de développer des maladies plus graves à l’avenir, dont certaines peuvent être mortelles. Par exemple, des taux élevés de cholestérol dans le sang peuvent obstruer les vaisseaux sanguins qui alimentent les organes vitaux du corpspouvant conduire à un accident vasculaire cérébral ou à une crise cardiaque.
Environ la moitié des patients atteints de xanthélasma ont des taux de cholestérol dans le sang anormalement élevés, souvent causés par des conditions génétiques héritées de leurs parents, selon l’étude. ressource médicale StatPearls. D’autres conditions, telles que le diabète et une thyroïde sous-active, peuvent également contribuer au développement de la maladie dans certains cas.
Souvent, les médecins conseillent aux patients atteints de xanthélasma de prendre des mesures pour réduire leur taux de cholestérol sanguince qui peut inclure une consommation réduite de graisses dans leur alimentation et la prise de médicaments hypocholestérolémiants, comme les statines.
Faire ces mouvements peut empêcher la formation de futures bosses sur la peau, mais ils ne feront pas disparaître les bosses déjà apparues. Si les patients souhaitent que ces bosses soient retirées, par exemple pour des raisons esthétiquesils peuvent opter pour une ablation chirurgicale ou les grumeaux peuvent être congelés à l’aide d’azote liquide.
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