BARCELONE, 15 novembre (EUROPA PRESS) –
Une étude menée par le centre CERCA, l’Institut de Recherche de Sant Pau et l’Institut de Recherche Biomédicale de Lleida (IRBLleida) a conclu que l’adhésion au régime méditerranéen peut jouer un rôle « fondamental » dans la prévention de la maladie athéroscléreuse subclinique, une maladie qui provoque de graves conditions cardiovasculaires.
L’étude, portant sur 3 097 participants, a trouvé une association entre une alimentation méditerranéenne saine, riche en noix, légumes, poisson et huile d’olive, et une réduction significative des plaques d’athérosclérose dans les artères, comme l’explique un communiqué de presse.
Plus précisément, les chercheurs ont observé une diminution de 3 % du nombre de territoires touchés par des plaques chez les participants ayant une plus grande adhésion au régime alimentaire méditerranéen, évaluée à l’aide de l’échelle MEDAS (Mediterranean Diet Adherence Screener).
L’activité physique n’a pas montré d’association significative avec la progression de la maladie athéroscléreuse dans l’étude, ce qui suggère que le régime méditerranéen pourrait jouer un rôle « plus important » dans la protection contre l’athérosclérose.
L’étude a également identifié des facteurs de risque de développement de plaques graisseuses dans les artères, tels que l’âge avancé, l’hypertension, le tabagisme et la dyslipidémie ; De plus, le sexe féminin pourrait avoir un « effet protecteur » contre la progression de la maladie.
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