Un restaurant de burrito Drumcondra a remporté le titre de meilleur établissement mexicain d’Irlande.
Déjà l’un des meilleurs lieux de restauration mexicaine de Dublin, M. Burrito, situé sur Drumcondra Road Upper, a reçu la couronne lors d’une cérémonie exceptionnelle à l’hôtel Crowne Plaza. Créé en 2017, Mr Burrito a été le premier restaurant mexicain de burrito du nord de la ville, au rez-de-chaussée de l’engouement pour le burrito de Dublin.
Ils servent également des churros, des quesadillas, des huevos rancheros, des mini burritos, des smoothies, des milkshakes et des chimichangas. S’adressant à Dublin Live, le copropriétaire Paddy Sheridan a déclaré : « Les Food Awards Ireland 2024 nous ont contactés il y a quelques semaines pour nous faire savoir que nous avions été nominés. Nous étions confrontés à deux restaurants de Cork, deux de Galway et quatre de Dublin.
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“Pour nous, cela a été une grande réussite, même si nous étions ravis des dix dernières nominations. Nous devons mentionner Fernando Costa – notre chef très expérimenté qui fait perdurer nos saveurs mexicaines authentiques. Son souci du détail est au-dessus de la moyenne.
“Lorsque vous consacrez sept ans à votre entreprise et un dévouement à cent pour cent, c’est ce que vous méritez. Nous sommes submergés d’enthousiasme.
“Nous prévoyons maintenant de livrer notre nourriture mexicaine de qualité à différents endroits dans un avenir proche. Nous tenons à remercier tous nos clients pour leur soutien continu tout au long de notre voyage.”
Les Food Awards en sont à leur septième édition et mettent en lumière les meilleures destinations culinaires d’Irlande et récompensent les restaurants, cafés, producteurs et opérateurs exceptionnels du secteur. L’événement est organisé par Creative Oceanic, les gagnants étant choisis par un vote du public.
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2024-06-03 14:34:36
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