Cependant, même les mangeurs de plantes peuvent manquer certains avantages nutritionnels, note Segata. Par exemple, votre microbiome ne récoltera pas les mêmes avantages si vous mangez principalement des aliments végétaliens hautement transformés (pensez: des articles emballés riches en sel, en sucre et en graisses saturées) par rapport aux fruits entiers, légumes, légumineuses, céréales, noix et graines. De plus, les auteurs de l’étude ont noté que les tripes des végétaliens n’avaient pas les probiotiques uniques favorisant la santé trouvés dans les produits laitiers fermentés comme le fromage et le yaourt, donc l’exclusion des groupes d’aliments sains peut également «laisser sa marque» sur votre microbiome.
Comment mélanger votre alimentation pour une meilleure santé intestinale
Si vous voulez manger de la viande, Nagpal dit que le fait d’être rasé avec vos protéines animales, ainsi que la fréquence à laquelle vous les mangez, est la clé.
Il souligne le régime de style méditerranéen largement étudié. Les personnes qui tombent généralement dans ce modèle alimentaire peuvent manger de la viande rouge, mais pas régulièrement. Les fruits de mer et la volaille maigre sont des sources de protéines plus courantes (environ deux à trois portions par semaine), et les repas sont centrés sur des graisses saines comme les noix et l’huile d’olive, les produits laitiers faibles en gras, les grains entiers et les fruits et légumes.
Les fibres doivent être sur votre radar (rappelez-vous, c’est ce que vos microbes intestinaux nourrissent). Les adultes ont idéalement besoin d’environ 22 à 34 grammes par jour, et il existe des moyens illimités pour atteindre cette marque. Considérez le La recommandation de l’USDA Pour un repas équilibré: la moitié de votre assiette doit être remplie de fruits et légumes, tandis que l’autre moitié devrait être à égalité des grains entiers et des protéines entières.
(Vous voulez un meilleur régime riche en protéines? Tu n’as pas à manger plus de viande.)
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