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Le supermarché régional Vomar se développe plus vite que les autres

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Sans Webshop

Par Paul le Clercq · 51 minutes · Adapté: il y a 12 minutes

© ANPRtl

En tant que l’une des rares chaînes de supermarchés régionaux aux Pays-Bas, le rouge de Vomar le maintient courageux entre la compétition Big Blue et Jaune. La société ouvrira bientôt le 104e emplacement. Quel est le secret derrière le succès? RTL Z s’est entretenu avec le réalisateur Jim Zwanenburg.

© RTL Z

Mais là où se trouve Vomar, vous pouvez à peine laisser la chaîne là-bas. En nombre, également de grands endroits, il a plus de magasins que, par exemple, Jumbo, Plus, Lidl, Dirk ou Aldi. Cela s’applique à Almere, Haarlem et Zaanstad, mais aussi à Heerhugowaard, Amstelveen, Beverwijk ou Uithoorn.

Pas de boutique en ligne

La chaîne le fait sans boutique en ligne, bien que cela ait été essayé. “Mais nous sommes arrivés à la conclusion qu’il est très difficile avec nos prix que nous comptons comme une discounter pour gagner de l’argent en ligne”, a déclaré Zwanenburg. “Si vous voulez toujours cela, alors ce sera finalement au détriment de vos prix dans votre magasin. Parce que quelque part vous devez gagner.”

En fin de compte, vous pouvez perdre certains des consommateurs, pense que Dirk Mulder, expert des supermarchés de l’ING. “Mais d’un autre côté, vous n’avez aucune perte de commande en ligne. Vous pouvez mettre cet argent à des prix bas et vos magasins.” Mulder pense qu’en supermarchés, la part de la commande en ligne passera de 6 à 7% à environ 15%. “Ensuite, 85% du marché total demeure.”

Boxeur professionnel

Malgré le fait que Vomar n’a pas de supermarché en ligne, comme dit, il a pu se développer plus rapidement que le marché dans son ensemble ces derniers temps. “Le choix radical, il y a quelques années, pour le segment de réduction, a certainement contribué à la croissance des dernières années”, explique Zwanenburg.

Il y a maintenant moins de produits différents dans le magasin, mais vous pouvez trouver des achats quotidiens chez Vomar, dit-il. De plus, Vomar est maintenant plus là-dessus niveau de prix Van Dirk, Aldi A Lidl.

L’échelle devient de plus en plus importante, pense Zwanenburg. Il fait référence à ce qui s’est passé dans les chaînes régionales Deen et Jan Linders. Ces entreprises familiales n’ont vu aucun pain dans les investissements importants nécessaires pour continuer. Le résultat est qu’ils ne sont plus seuls.

Les magasins de Deen dans le nord des Hollandais ont été repris par Albert Heijn, Vomar et Dekamarkt, une autre chaîne régionale de supermarchés. Jan Linders, qui était principalement actif à Limburg et Noord-Brabant, est devenu franchisé d’Albert Heijn. Zwanenburg veut rester indépendant.

Croissance

Mais la croissance n’est pas si simple. Vous l’obtenez principalement en obtenant plus de clients dans vos magasins existants, qui achètent également plus, explique Zwanenburg. Vomar ouvre également un à deux magasins chaque année.

Cela est dû à la coopération avec le promoteur immobilier Hoorne Vastgoed, qui est également la propriété de la famille Zwanenburg. S’il y a de la place pour un supermarché dans un projet immobilier, Vomar est prioritaire.

Les clients de la caisse enregistreuse dans un vomar.© Vomark Clients à la caisse enregistreuse dans un vomar.

Selon Zwanenburg, vous pouvez également augmenter grâce à des acquisitions, mais cela dépend des possibilités qui surviennent. La possibilité de prendre plus de 23 magasins de Deen était une chance à l’époque. Récemment, Vomar a repris un certain nombre de magasins de Plus, qui est au milieu de la fusion avec Coop. Par exemple, Vomar a acheté quatre magasins de plus et un de Coop dans le ZaanStreek. Coopwinkels à Amsterdam et Amstelveen a également été acheté.

Domaine de marché existant

Pour le moment, Vomar restera actif dans la zone de travail actuelle, à environ une heure et demie en voiture du centre de distribution d’Alkmaar, explique Zwanenburg. Avec cela, vous pouvez couvrir une grande partie des Pays-Bas. Maintenant, les magasins de la région de Den Helder à Flevoland, à Noordwijk et Harderwijk.

Un peu plus loin est également possible, explique Zwanenburg, mais pas trop loin des magasins existants. Les clients doivent également savoir ce que vous représentez. Cela fonctionne mieux dans la zone de marché existante. Et l’envoi d’un camion dans un magasin de l’autre côté du pays est cher.

Autres entreprises familiales

Zwanenburg est ouvert aux «opportunités qui se produisent», mais aucune conversation n’a lieu avec d’autres chaînes, dit-il.

Il existe un certain nombre d’autres supermarchés régionaux qui sont toujours indépendants. Dekamarkt chevauche en partie Vomar, la zone de travail de Hoogvliet se connecte directement à celle de Vomar.

En fin de compte, des prises de contrôle ou des fusions sont nécessaires pour être en mesure d’investir dans les centres de distribution et la durabilité, pense Mulder. “Mais cela dépend de la volonté des familles qui possèdent des chaînes régionales, que les fusions ou acquisitions puissent également se produire”, a déclaré Mulder.

Financièrement fort

Si nécessaire, Vomar peut aller à la banque pour un prêt. L’entreprise n’avait pas de dettes à long terme à la fin de 2023 (les chiffres déposés de l’année dernière). “Nous sommes une entreprise en bonne santé”, reconnaît Zwanenburg. “Si des opportunités se présentent sur le marché, nous le examinerons certainement.”

Vomar a également les capacités de gestion pour traiter les acquisitions, dit-il. “Nous avons prouvé qu’il y a quelques années lorsque nous avons repris un certain nombre de magasins Danois. Maintenant, nous le refaisons à une échelle un peu plus petite”, fait-il référence aux acquisitions de magasins de plus et de Coop.

Dans la vidéo ci-dessous, nous expliquons au prix d’un Frikandel à quel point les prix du snack-bar ont augmenté.

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