Le vin de Bordeaux est-il condamné ? Le gouvernement français investit des millions pour enlever les vignes

Certes, c’est un mélange de facteurs qui influencent les ventes de vins de Bordeaux, mais “la bière” est peut-être la raison la plus importante. Depuis quelques années, on assiste à une évolution de la consommation d’alcool en France. La France est traditionnellement un pays viticole, mais même là-bas, la bière gagne du terrain.

Les jeunes en particulier boivent de moins en moins de vin. De la recherche par le cabinet de conseil Intelligence du vin montre que près de la moitié des Français de 18 à 24 ans préfèrent boire autre chose que du vin. Ils trouvent souvent les bouteilles de vin de qualité trop chères. Mais l’évolution des comportements de consommation des jeunes Français n’est pas le seul problème qui inquiète les viticulteurs. La baisse de la demande de la Chine, qui représente environ un tiers des exportations totales de vins de Bordeaux, est également un problème majeur pour les viticulteurs.