Selon une nouvelle étude à long terme, seulement deux portions de yaourt par semaine peuvent protéger les intestins de certains types de cancer spécifiques, selon une nouvelle étude à long terme.
Depuis des années maintenant, les scientifiques soupçonnent le yaourt et ses bactéries vivantes ont des avantages pour la santé gastro-intestinale, et pourtant Toutes les recherches pas Sur le sujet, s’aligne sur ce que sont ces avantages et lorsqu’ils sont récoltés.
Cette nouvelle analyse aide à expliquer une partie de la confusion.
Cependant, lorsque les chercheurs divisaient les cas de cancer colorectal en sous-types, ils ont trouvé un résultat significatif.
Les résultats s’alignent avec plusieurs autres études d’observationqui suggèrent que l’apport de yaourt peut avoir des propriétés anti-tumorales.
“Notre étude fournit des preuves uniques de l’avantage potentiel du yaourt”, ” dit Épidémiologiste Shuji Ogino de Brigham and Women’s Hospital et de l’Université Harvard.
“L’approche de mon laboratoire est d’essayer de relier les régimes à long terme et d’autres expositions à une possible différence clé dans les tissus, comme la présence ou l’absence d’une espèce particulière de bactéries. Ce type de travail de détective peut augmenter la force des preuves reliant le régime alimentaire aux résultats pour la santé. “
Les personnes diagnostiquées d’un cancer colorectal qui ont consommé deux portions de yaourt ou plus par semaine étaient 20% moins susceptibles d’avoir un Bifidobacterium– tumeur positive par rapport à ceux qui ont consommé moins d’une portion de yaourt par mois. Cela était particulièrement vrai pour les tumeurs proximales dans la partie supérieure du tractus intestinal.
Bifidobacterium sont des microbes omniprésents dans l’intestin humain et dans le bol moyen de yaourt. Dans environ 30% des cas de cancer colorectal, cette bactérie est incorporée dans le tissu tumoral, où il est généralement associé à un forme particulièrement agressive du cancer.
Rôle de Bifidobacterium en santé intestinale. (Sánchez et al., Recherche pharmacologique2013).
Bifidobacterium semble prospérer dans le microenvironnement tumoral à faible teneur en oxygène, et sa présence dans certaines tumeurs du côlon suggère qu’elle fuit au-delà de la barrière intestinale dans le tissu du côlon à un taux plus élevé que typique.
Peut-être contre-intuitivement, manger plus Bifidobacterium pourrait aider à empêcher cette fuite à long terme.
Initial études Suggérez que la bactérie peut avoir des effets antioxydants, anti-inflammatoires et d’activation immunitaire, ce qui peut avoir un impact sur l’intégrité du microbiome intestinal et la barrière semi-perméable de l’intestin.
Que le yaourt puisse ou non offrir ces avantages nécessitera des recherches supplémentaires, mais les preuves d’observation se montent.
“Nos résultats suggèrent que l’apport au yaourt pourrait avoir un effet préventif contre le cancer pour le cancer colorectal avec une barrière intestinale perturbée”, les auteurs de l’analyse actuelle expliquer.
“Des études supplémentaires sont justifiées pour élucider les mécanismes potentiels pour les effets de l’apport à long terme du yaourt sur la cancérogenèse colorectale.”
Emplacements du cancer du côlon. (Yang et al., Journal international des sciences médicales2024)
Par rapport au cancer du côlon distal, ce qui entraîne des tumeurs plus loin dans le tractus intestinal, un cancer du côlon proximal a un taux de survie plus faible. Ces types de cancers sont également en hausse.
L’idée que la nourriture pourrait fonctionner comme une médecine préventive vaut la peine d’être explorée davantage. UN essai randomisé En 2021, de l’Université de Stanford, a constaté que les aliments fermentés comme le yaourt peuvent influencer le microbiome et le système immunitaire chez des adultes en bonne santé.
L’épidémiologiste Andrew Chan du Massachusetts General Hospital, qui faisait partie de l’analyse récente, dit Leur article “ajoute aux preuves croissantes qui illustre le lien entre l’alimentation, le microbiome intestinal et le risque de cancer colorectal”.
“Il nous fournit une avenue supplémentaire pour étudier le rôle spécifique de ces facteurs dans le risque de cancer colorectal chez les jeunes.”
L’étude a été publiée dans Microbes intestinaux.
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