Le très attendu programme de repas nutritifs gratuits du résident Prabowo Subianto a finalement été officiellement déployé lundi dans de nombreuses provinces d’Indonésie, alors que les étudiants et les enseignants ont accueilli avec enthousiasme le premier jour de mise en œuvre.
Prabowo s’est engagé à fournir des repas gratuits à des dizaines de millions d’écoliers et de femmes enceintes, dans le but d’améliorer leur qualité de vie et, à terme, de stimuler la croissance économique.
« Pour la première fois dans l’histoire de l’Indonésie indépendante, un programme universel subventionné par le gouvernement fournira à des millions de personnes des repas riches et nutritifs, préparés selon des normes d’hygiène élevées », a déclaré Philips J. Vermonte, porte-parole du Bureau présidentiel de communication (PCO).
Il a ajouté que le programme a reçu un fort soutien de la part des agences des Nations Unies. Le retard de croissance touche 21,5 pour cent des enfants dans ce pays qui compte quelque 282 millions d’habitants, et le projet vise à réduire ce taux à 5 pour cent d’ici 2045.
Dès lundi matin, des centaines de cuisines gérées par des services de restauration tiers, dont certaines gérées par des bases militaires, étaient occupées à préparer une variété de menus. Une cuisine de Palmerah, dans l’ouest de Jakarta, par exemple, a préparé un assortiment de riz blanc, de poulet teriyaki, de tofu frit, de haricots longs sautés et d’une orange.
Tous les lundis, mercredis et vendredis matin.
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Pendant ce temps, la cuisine 0816 du commandement du district militaire (Kodim) à Sidoarjo, dans l’est de Java, a proposé des filets de poulet frits, du tempeh et un petit carton de lait. La cuisine Kodam I Bukit Barisan à Medan, au nord de Sumatra, a fourni une tranche de melon et une eau minérale en accompagnement.
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