Une entreprise de Kerry a réalisé un investissement de 400 000 € qui lui permettra d’étendre considérablement ses opérations.
The Fish Box, basée à Dingle, a reçu une aide de 200 000 € pour son investissement dans le cadre du Programme de développement des entreprises de l’économie bleue du Brexit.
Le restaurant et plats à emporter Fish Box est basé à Upper Green Street, Dingle et a ouvert ses portes en 2018 ; l’entreprise emploie environ 35 personnes.
L’entreprise utilise cet investissement pour mettre en circulation un food truck, introduire un comptoir de poisson frais et ajouter des panneaux solaires dans le cadre d’une volonté d’être plus économe en énergie.
Grâce à l’investissement actuel, le restaurant, qui compte actuellement 20 places, s’agrandit pour accueillir 100 clients en intérieur.
L’investissement verra également l’ajout d’une zone de transformation et de vente de poisson frais comprenant des chambres froides et des congélateurs et une nouvelle signalisation.
Le directeur de l’entreprise, Micheál Flannery, affirme que sans le soutien de Bord Iascaigh Mhara et du Brexit Blue Economy Enterprise Development Scheme, ils n’auraient pas pu réaliser cet investissement important. Il pense que cela va mettre l’entreprise sur la voie de l’expansion, dont bénéficieront les producteurs et pêcheurs locaux, ainsi que leurs clients.
Le programme de développement des entreprises de l’économie bleue du Brexit est recommandé par le groupe de travail sur les fruits de mer créé par le ministre de Charlie McConalogue et est mis en œuvre par Bord Iascaigh Mhara (BIM) ; il est financé par l’Union européenne au titre de la réserve d’ajustement au Brexit.
2024-02-07 16:17:49
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