L’épicerie en ligne en vaut-elle la peine ? Le choix des biens doit être bien pensé

L’épicerie en ligne en vaut-elle la peine ?  Le choix des biens doit être bien pensé

Les premières voitures du réseau multinational d’origine allemande se sont arrêtées dans les rues des villes et des villages il y a trente ans. Désormais, les voitures jaunes sont destinées aux clients sous la marque de la société sœur de la société, Family Market. Au lieu de faire une visite hebdomadaire régulière aux arrêts spécifiés, les gens commandent désormais plus souvent l’assortiment directement depuis leur e-shop. “Nous livrons dans toute la République tchèque, de Aš à Županovice”, ont confirmé les représentants de l’entreprise.

La République tchèque sera dépendante des importations alimentaires cette année. Les prix vont augmenter, préviennent les agriculteurs

Ils déclarent sur leur site Web qu’ils desservent environ cinquante mille clients actifs et que leur nombre ne cesse de croître. En tout cas, les anciens “Frostáci” sont devenus des légendes et les Tchèques s’en souviennent avec nostalgie. Pour le jingle, ennuyeux pour certains, iconique pour d’autres, ils ont imaginé différents slogans. Par exemple : Nous vous apportons des sucettes glacées, nous les mettons dans votre main. Ou : Do-sta-ne-te-an-gí-nu. Et même : O-be-rem-vás-o-pra-chy.

C’était une allusion aux prix plus élevés des produits par rapport aux supermarchés. En revanche, des chauffeurs avec des glaces arrivaient au domicile des clients.

Enfant, Martin Daneš de Břeclav a rencontré une voiture jaune dans un lotissement. “Je me souviens de la mélodie et des gros paquets de sucettes glacées qui n’étaient disponibles nulle part ailleurs. Enfant, je ne pensais pas beaucoup aux prix”, a-t-il remarqué avec un sourire. Les voitures emblématiques de Břeclav ne sont vues que sporadiquement. Semblable à Jana S., qui a commenté avec regret sur la page Facebook de l’entreprise. “Ils ne viennent plus nous voir avec des produits. C’est triste, on faisait beaucoup de shopping là-bas”, écrivait-elle il y a quelques jours.

Le jingle fort des villes tchèques a commencé à disparaître après 2009, les nouveaux opérateurs du réseau spécialisé ont signalé des pertes de plusieurs dizaines de millions de couronnes dans les années suivantes. Cela a inévitablement entraîné des changements dans le modèle commercial, les camions jaunes ont commencé à apporter des aliments surgelés uniquement aux clients réguliers et pour les commandes directes.

Régulièrement? Un sur dix

Dans une nouvelle ère livraison de nourriture aux portes des clients les chaînes de distribution et les start-up sont devenues dominantes. Comme iTesco, Rohlik.cz ou Košík.cz. Le groupe Rohlik est déjà actif sur les marchés étrangers et l’entreprise prévoit de poursuivre son expansion. Selon le propriétaire Tomáš Čupr, le client a apprécié l’élargissement de la gamme de produits au-delà du supermarché classique, y compris les pharmacies, les médicaments et les produits agricoles.

Selon les économistes et les enquêtes, cependant, les Tchèques sont conservateurs et se rendent encore majoritairement dans les magasins et les supermarchés pour faire leurs courses. “Environ un quart des Tchèques font leurs courses en ligne plusieurs fois par an. “Seulement moins de dix pour cent de la population achète de la nourriture en ligne assez régulièrement, c’est-à-dire plusieurs fois par semaine”, a-t-il déclaré à Deník. économiste Lukáš Kovanda.

Selon ses données, plus de la moitié des Tchèques n’ont jamais acheté de nourriture en ligne, un tiers n’y pense même pas. “De nombreux Tchèques ont essayé l’épicerie en ligne, mais ne veulent plus y revenir. Ils sont gênés, par exemple, par le paiement supplémentaire pour le transport, l’impossibilité de choisir les marchandises par leur propre jugement, ou le risque de ne pas recevoir ce qu’ils ont commandé – que cela ne correspondra pas en quantité et/ou en qualité », a ajouté Kovanda .

Je préfère les aliments non périssables

Partager épicerie en ligne selon lui, ce n’est qu’un pourcentage du volume total des achats alimentaires. Même la pandémie de covid n’a pas augmenté de manière significative et permanente cette part. Bien qu’il s’agisse d’une tendance croissante dans le monde entier, Kovanda ne s’attend pas non plus à un grand boom de l’épicerie en ligne en République tchèque dans un avenir proche.

Une enquête menée par la société de conseil KPMG Czech Republic a montré des résultats similaires. L’année dernière, ils ont signalé que 44 % des répondants avaient l’expérience d’acheter de la nourriture en ligne, mais 24 % d’entre eux ont déclaré qu’ils n’achetaient plus de cette façon. “Les achats d’épicerie en ligne se développent, mais pas aussi rapidement que beaucoup l’espéraient, même à cause de la pandémie. La part de ceux qui n’ont pas encore essayé les achats en ligne et ne prévoient pas de le faire est encore relativement élevée, à savoir 32 % », a souligné l’année dernière Martina Štegová, partenaire de KPMG, responsable du commerce de détail.

Achats de Noël - Photo d'illustration

Cartes de fidélité, applications, dépliants et listes. Les Tchèques ont commencé à réfléchir à leurs achats

L’épicerie en ligne, selon l’enquête, reste principalement l’affaire des grandes villes, des ménages aux revenus plus élevés et de la tranche d’âge des 25 à 44 ans.

La fréquence des achats en ligne n’est pas très élevée, un quart d’entre eux n’achètent de cette manière qu’une fois par mois. “Seuls 6 % des répondants achètent des produits d’épicerie en ligne plusieurs fois par semaine, et 22 % une fois par semaine. La part de ceux qui n’achètent de la nourriture en ligne qu’occasionnellement, quelques fois par an, ne change guère et reste entre 22 et 24 % », a expliqué Štegová.

Le plus souvent, les gens achètent des denrées périssables en ligne, moins du poisson frais. Seuls six pour cent des acheteurs en ligne s’attendent à ce que les marchandises soient livrées dans les quatre-vingt-dix minutes suivant la commande.

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