La domestication du poulet fait l’objet de nombreux débats depuis des décennies. Cependant, des découvertes récentes suggèrent qu’il s’est produit en Asie du Sud-Est environ il y a 3 500 ans. Par la suite, les poulets se sont répandus vers l’extérieur, de sorte qu’ils se trouvaient dans le méditéranéen il y a environ 2 800 ans, puis en Afrique il y a environ 1 100 ans ainsi qu’il y a 800 ans. Ils ne sont pas restés les mêmes tout au long. Au lieu de cela, ils sont comme les autres espèces domestiquées en ce qu’ils ont été développés en de nombreuses races. Naturellement, certaines races de poulets sont plus demandées que d’autres, ce qui les rend plus chères que d’autres. Brahmas ont une réputation pour ça. Même ainsi, il existe des races de poulet plus chères qui peuvent être trouvées là-bas.
10. Bresse – 4 $ pour un œuf, 10 $ pour un poussin, 30 $ pour une poulette
A proprement parler, le poulet de Bresse est un produit protégé au même titre que le Champagne est un produit protégé. Cependant, il existe également une race de poule, qui s’appelle la Bresse Gauloise. Principalement, ces poulets sont connus pour être des poulets à viande. Cependant, ils peuvent aussi pondre des œufs. Actuellement, il existe quatre couleurs reconnues, qui seraient le blanc, le noir, le gris et le bleu. Parmi celles-ci, la blanche est la plus prestigieuse, notamment parce que ce sont des poules que l’on peut appeler poules de Bresse.
9. Orust – 10 $ pour un œuf, 30 $ pour un poussin, 60 $ pour une poulette
Beaucoup de races de poulets de cette liste sont rares. Même ainsi, certains d’entre eux sont plus rares que d’autres, comme le montre l’Orust. Ces poulets portent le nom d’un endroit en Suède, qui englobe l’île du même nom ainsi que certains des îlots voisins. Les poulets d’Orust auraient été élevés par les pêcheurs locaux, qui les nourrissaient avec des restes. Ils sont très rares, à tel point qu’ils se comptent par centaines. En conséquence, il n’y a aucune garantie qu’un poulet Orust puisse même être acheté.
8. Sussex – 10 $ pour un œuf, 25 $ pour un poussin, 50 $ pour une poulette
Le Sussex porte le nom du comté anglais. Il a un prix plus élevé que la normale car c’est un excellent polyvalent. Ces poulets sont bons pour les œufs et la viande. De plus, le Sussex est très intéressant, donc il y a des gens qui le gardent aussi pour cette raison.
7. Liege Fighter – 8 $ pour un œuf, 55 $ à 100 $ pour un poussin, 150 $ pour une poulette
Étant donné son nom, les personnes intéressées ne devraient avoir aucun problème à deviner que le Liege Fighter a été créé pour les combats de coqs. Curieusement, il a la réputation d’être amical envers ses maîtres humains, ce qui, pour être juste, est logique, car une agression incontrôlable aurait été un énorme problème pour la même chose.
6. Swedish Black – 13 $ pour un œuf, 100 $ pour un poussin
Le Swedish Black est une race de poulet avec une mutation qui le rend noir de haut en bas. C’est une race locale, donc elle est intéressante en ce qu’elle est beaucoup plus tolérante au froid que la plupart de ses homologues. Le Swedish Black est très rare, il n’est donc même pas possible pour les personnes intéressées d’acheter une poulette la plupart du temps.
5. Deathlayer – 14 $ pour un œuf, 100 $ pour un poussin
Les tueurs de mort sont des poulets blancs tachetés dont les racines remontent à l’Allemagne. Soi-disant, ils sont nommés ainsi parce que les poules sont réputées capables de pondre des œufs jusqu’au jour où elles meurent. En conséquence, les Deathlayers sont très populaires pour la ponte, de sorte que les poulettes de cette race de poulet ne sont pas non plus disponibles à la vente la plupart du temps.
4. Olandsk Dwarf – 8 $ pour un œuf, 100 $ + pour un poussin
Le nain d’Olandsk est une autre race de poulet de la Suède. Plus précisément, il provient de l’île d’Oland, ce qui explique son nom. Le nain d’Olandsk est remarquable pour être un véritable bantam, ce qui signifie qu’il est devenu plus petit que les poulets normaux grâce à son propre développement plutôt qu’à un développement délibéré et contrôlé par l’homme. Les personnes intéressées peuvent dire qu’il s’agit d’un vrai bantam car il n’y a pas de parent plus grand à partir duquel il a été développé. Dans tous les cas, le nain d’Olandsk est extrêmement rare, même s’il suscite un certain intérêt car il est également extrêmement amical. En conséquence, il a le potentiel d’être un animal de compagnie.
3. Dong Tao – 8 $ pour un œuf, 2 500 $ pour un couple reproducteur
Les personnes intéressées peuvent reconnaître le Dong Tao du Vietnam en un instant grâce à ses pattes épaisses. En fait, les pattes des poules sont si épaisses qu’elles ont du mal à incuber leurs propres œufs, c’est pourquoi les agriculteurs ont tendance à utiliser des incubateurs à la place. Le Dong Tao pond environ 60 œufs au cours d’une seule année. En conséquence, c’est vraiment un poulet à viande, bien qu’il ait la réputation d’être un poulet à viande extraordinairement délicieux. L’affirmation est que le Dong Tao était autrefois réservé aux membres de la famille royale ainsi qu’aux hauts fonctionnaires, ce qui en dit long sur son prestige.
2. Kadaknath – 250 $ pour 250 œufs, 2 500 $ pour une paire de poulettes
Le Kadaknath indien est un autre poulet d’apparence distinctive car c’est un autre poulet entièrement noir. Cela contribue un peu à leur prix. Cependant, le facteur le plus important est qu’il y a des gens qui croient que sa viande peut aider à résoudre les problèmes pulmonaires, les troubles nerveux et d’autres problèmes médicaux, ce qui génère pour le moins pas mal de demande.
1. Ayam Cemani – 160 $ pour 12 œufs, 50 $ pour un poussin, 5 000 $ pour un couple reproducteur
En parlant de cela, l’Ayam Cemani de Java en Indonésie a également une apparence entièrement noire. En conséquence, on pense également qu’il possède des pouvoirs spéciaux tels que la guérison et la communication avec le surnaturel, ce qui signifie qu’il est largement utilisé dans le la médecine traditionnelle de sa patrie. De nos jours, l’Ayam Cemani s’est répandu au-delà de l’Indonésie, comme le montre la façon dont il a réussi à trouver une bonne popularité auprès des amateurs de poulet de basse-cour aux États-Unis. En raison de cette popularité, une douzaine d’œufs coûteront 160 $, un poussin non sexué coûtera 50 $, tandis qu’une poulette sera tout simplement indisponible la plupart du temps.
