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Alors que les producteurs de pommes de terre du Brabant flamand et de la Campine se sont plaints la semaine dernière des fortes pluies et des conséquences négatives sur la récolte, ils sont déjà occupés à pulvériser dans le Westhoek. “Oui il faut. Certainement », disent les agriculteurs.
Après un printemps très humide, c’est enfin l’été. Mais les dégâts causés par les fortes pluies aux cultures arables ne peuvent plus être réparés. Pommes de terre, légumes, céréales, maïs, tout a pris du retard.
Et encore. Les cyclistes attentifs du littoral l’auront déjà remarqué. Depuis ce week-end, beaucoup d’eau a arrosé les champs à de nombreux endroits du Westhoek. N’a-t-il pas encore assez plu pour que les jeunes plantes aient soif, vous vous demandez ?
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Certainement. Certaines parties du Westhoek ont même souffert d’inondations et sont encore très marécageuses à de nombreux endroits. “Mais c’est précisément à cause des fortes pluies de ces derniers semaines et mois que les jeunes plants n’ont pas encore de racines profondes et ne peuvent donc pas puiser suffisamment d’eau dans le sous-sol”, explique Danny Metsu, agriculteur et membre du Syndicat général des agriculteurs. de Vlamertinge, qui cultive entre autres des choux-fleurs et du brocoli. « Au moindre vent ou au moindre soleil, comme maintenant, ils tombent immédiatement mous. C’est pourquoi il faut absolument les arroser, afin que les racines peu profondes puissent encore absorber suffisamment d’eau.
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Des collègues de Poperinge et de Wulpen disposent également déjà d’arroseurs dans leurs champs. « Parce que la couche supérieure du sol est sèche et que les jeunes plantes déjà en retard ont besoin d’eau pour pousser », explique-t-il.
Selon le Syndicat des agriculteurs, les livraisons de maïs et de pommes de terre sont déjà en retard depuis plusieurs semaines. Mais d’autres légumes sont également placés moins loin qu’ils ne devraient l’être normalement. La chaleur actuelle et l’eau supplémentaire seront certainement utiles.
Et l’eau d’arrosage ne manque pas pour le moment. Les cours d’eau sont bien remplis et les eaux souterraines sont également exceptionnellement élevées dans la plupart des endroits.
2024-06-26 04:00:00
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