Les agriculteurs « obtiennent déjà un pourcentage trop faible »

Le ministre de l’Entreprise, du Commerce et de l’Emploi, Simon Coveney, a déclaré que les agriculteurs “reçoivent déjà un pourcentage trop faible” du prix de détail des aliments.

Il s’exprimait hier (mercredi 10 mai) lors d’une réunion de la commission mixte de l’Oireachtas sur les entreprises, le commerce et l’emploi.

La question de l’inflation des prix de détail et de la récente réduction des coûts de vente au détail de divers produits agroalimentaires a été l’un des principaux sujets soulevés lors de la réunion, un sénateur, Tim Lombard, demandant au ministre son avis sur la façon dont la réduction des prix à la consommation aurait un impact sur les producteurs primaires.

Le ministre Coveney a déclaré que la réduction des prix était nécessaire pour protéger les consommateurs, mais que ces réductions de prix ne devaient pas être répercutées directement sur le producteur.

“Je ne comprends que trop bien la pression sur les producteurs primaires, et parfois la pression qu’ils subissent de la part du secteur de la vente au détail en Irlande, qui est stimulé par un marché concurrentiel dans le secteur de la vente au détail qui a généralement bien fonctionné en termes de consommation prix », a-t-il commenté.

“Nous avons un problème particulier en ce moment où l’inflation alimentaire dans les supermarchés est le double de l’inflation. Nous devons être prudents quant à la façon dont nous réagissons à cela », a-t-il ajouté.

Le ministre Coveney a déclaré que « nous devons faire baisser les prix pour protéger les consommateurs, en nous assurant également que ces réductions de prix ne se font pas au détriment des producteurs primaires, et que cette réduction de l’inflation qui doit se produire dans le secteur de la vente au détail de produits alimentaires n’est pas essentiellement transférée directement au producteur primaire ».

« À mon avis, les producteurs primaires reçoivent déjà un pourcentage trop faible du prix de détail final, qu’il s’agisse d’un litre de lait, d’une livre de beurre ou de toute une gamme d’autres produits.

“Je peux vous assurer que nous réfléchirons beaucoup à la perspective de l’agriculture et des producteurs primaires dans toutes les conversations que nous aurons avec les points de vente au détail au cours des prochains jours”, a déclaré le ministre.

Les commentaires du ministre Coveney reflètent ceux d’un ministre d’État de son propre ministère, Neale Richmond, qui a rencontré des détaillants hier.

En réponse à une série de questions de Agriland hier, il a déclaré : “Nos agriculteurs n’ont pas vu les prix qu’ils sont payés à la ferme augmenter au même rythme que nous avons vu les prix augmenter à la caisse, malgré des augmentations très réelles des coûts pour eux, des engrais aux l’énergie, et bien plus encore.

«Nous nous attendons à ce que les détaillants et les entreprises alimentaires agissent de manière à faire baisser les prix à la caisse, en particulier pour les produits de base, tout en protégeant les prix payés à nos agriculteurs», a déclaré le ministre Richmond.

À la suite de sa rencontre avec le Retail Forum, il a déclaré qu’il avait “reçu l’assurance” des détaillants que les consommateurs bénéficieraient des réductions de prix des épiceries, mais uniquement lorsque les réductions des coûts des intrants se répercutent sur les produits.