2024-08-29 01:39:11
Le nombre de personnes souffrant d’allergies alimentaires au Royaume-Uni a plus que doublé depuis 2008, la plus forte augmentation étant observée chez les jeunes enfants.
Dans une nouvelle analyse, des chercheurs de l’Imperial College de Londres estiment que le nombre de personnes souffrant d’allergies alimentaires en Angleterre a considérablement augmenté entre 2008 et 2018. L’analyse a révélé que jusqu’à 4 % des enfants d’âge préscolaire souffrent d’une allergie alimentaire, tandis que les taux chez les adultes se situent autour de 1 %. Ces taux sont probablement représentatifs du Royaume-Uni.
Les chercheurs soulignent que les nouveaux cas diagnostiqués d’allergie alimentaire pourraient se stabiliser dans certains groupes d’âge, mais ils précisent qu’il n’est pas clair si cela pourrait être dû à des changements dans les directives sur l’alimentation des nourrissons.[1]
Les auteurs affirment qu’il est urgent de veiller à ce que les médecins généralistes et les autres personnels de soins primaires soient correctement formés et soutenus pour prendre soin des personnes à risque d’allergie alimentaire grave.
Dr Paul Turnerprofesseur d’allergie pédiatrique au National Heart & Lung Institute de l’Imperial College de Londres, qui a dirigé la recherche, a déclaré : « Cette nouvelle analyse dresse un tableau important, quoique mitigé, de l’allergie alimentaire au Royaume-Uni.
« La bonne nouvelle est que, même si la prévalence des allergies alimentaires a augmenté, le nombre de nouveaux cas survenant chaque année semble avoir plafonné. Cependant, plus d’un tiers des patients présentant un risque de réactions graves ne disposent pas d’auto-injecteurs d’adrénaline de secours potentiellement salvateurs, comme l’EpiPen. »
« Nous devons de toute urgence remédier à ce problème et mieux soutenir les médecins généralistes et le personnel de soins primaires qui finissent par s’occuper de la grande majorité des patients souffrant d’allergies alimentaires au Royaume-Uni. »
Allergie alimentaire se produit lorsque le système immunitaire réagit de manière excessive à certains aliments, comme le lait de vache, les arachides, les œufs ou les crustacés. Dans les cas graves, cela peut conduire à anaphylaxiequi peut provoquer un gonflement des voies respiratoires, des difficultés respiratoires et un arrêt cardiaque s’il n’est pas traité d’urgence.
Dans la dernière étude, les chercheurs ont estimé les tendances de l’incidence clinique et de la prévalence de l’allergie alimentaire dans la population britannique. données anonymisées des cabinets de médecins généralistes[2] portant sur 13 millions de patients, l’équipe a recherché des cas d’allergie alimentaire entre 2008 et 2018 et a lié les données aux consultations pertinentes chez les médecins généralistes et à l’hôpital en Angleterre.
L’analyse a révélé que la prévalence totale estimée des allergies alimentaires au Royaume-Uni est passée de 0,4 % à 1,1 % entre 2008 et 2018. En 2018, la prévalence la plus élevée a été observée chez les enfants de moins de 5 ans (4 %), avec une prévalence plus faible chez les enfants d’âge scolaire (2,4 % pour les enfants de 5 à 9 ans et 1,7 % pour les 15 à 19 ans), et la prévalence la plus faible chez les adultes (0,7 %).
Le nombre estimé de nouveaux cas d’allergie alimentaire probable au Royaume-Uni a doublé entre 2008 et 2018, passant de 76 cas pour 100 000 personnes en 2008 à 160 cas pour 100 000 personnes en 2018.
Selon les chercheurs, leur étude est la première à décrire l’évolution du paysage des allergies alimentaires au Royaume-Uni à l’aide d’un vaste ensemble de données de santé basées sur la population. Ils suggèrent que même si davantage de médecins ont diagnostiqué des allergies alimentaires au cours de la dernière décennie, l’incidence de nouveaux cas a peut-être ralenti, peut-être en raison de changements dans les directives sur l’alimentation des nourrissons, qui ne recommandent plus de retarder l’introduction d’aliments comme les arachides dans l’alimentation des nourrissons.[1] Chez les enfants présentant un risque plus élevé d’allergie alimentaire (par exemple en cas d’eczéma infantile), l’introduction plus précoce des œufs et des arachides est désormais une recommandation standard.[3]
Professeur Adnan Custovicdu National Heart & Lung Institute de l’Imperial College de Londres, a déclaré : « L’une des conclusions inquiétantes de notre étude est que les patients des régions les plus défavorisées du pays n’ont peut-être pas accès aux médicaments de secours vitaux dont ils ont besoin et sont peut-être plus susceptibles de se rendre aux urgences des hôpitaux. Il est urgent d’approfondir cette question. »
Professeure Jenny Quintde l’École de santé publique de l’Imperial College de Londres, a déclaré : « Notre travail montre que l’utilisation de grands ensembles de données sur la santé peut nous aider à faire le tri et à voir l’évolution des tendances en matière d’allergie au Royaume-Uni et, en fin de compte, à déterminer si les interventions ont un impact. »
Plus tôt cette année, les professeurs Turner et Custovic ont inauguré le Centre Frankland-Kay pour les maladies allergiques à l’Imperial College de Londres. Le centre a pour vocation de faire progresser la recherche sur les allergies et de réduire l’impact des allergies sur les personnes et leurs familles.
Le Dr Turner a ajouté : « L’allergie alimentaire peut avoir un impact considérable sur la vie des gens et, dans certains cas tragiques, peut mettre fin à des vies. En comprenant mieux la prévalence de l’allergie alimentaire au Royaume-Uni et en travaillant avec les personnes concernées, leurs familles, les scientifiques et les cliniciens, nous travaillons ensemble pour réduire cet impact. »
Les travaux ont été financés par la Food Standards Agency du Royaume-Uni et le Medical Research Council du Royaume-Uni.
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« Tendances temporelles dans l’épidémiologie des allergies alimentaires en Angleterre : une analyse observationnelle des données de Clinical Practice Research Datalink » par Paul J Turner, Alessia Baseggio Conrado, Constantinos Kallis et al. est publié dans Santé publique de The Lancet.
[2] L’étude a utilisé les données du Clinical Practice Research Datalink (CPRD), soutenu par le National Institute for Health and Care Research (NIHR), qui collecte des données anonymisées sur les patients à partir d’un réseau de cabinets de médecins généralistes à travers le Royaume-Uni.
[3] Voir British Society for Allergy and Clinical Immunology : Prévenir les allergies alimentaires chez votre bébé. Disponible à l’adresse suivante :
Crédit photo : Shutterstock
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