2024-04-03 01:33:22
Les bactéries intestinales susceptibles de jouer un rôle clé dans l’apparition et le développement de l’obésité sont différentes chez les hommes et chez les femmes. Une enquête coordonnée par Paula Aranaz, du Centre de Recherche en Nutrition de l’Université de Navarre et qui sera présenté au Congrès européen sur l’obésité a découvert que ces différences dans le microbiote intestinal pourraient affecter le métabolisme de différents nutriments et donc la présence de molécules bioactives dans l’intestin qui influencent le développement de maladies métaboliques.
La microbiote intestinalIl est constitué d’une communauté complexe de micro-organismes (bactéries, virus, champignons et protozoaires) qui vivent dans le tractus gastro-intestinal.
L’altération de cette communauté, un processus appelé disbioseaffecte de manière significative la santé métabolique et influence le risque de certaines maladies, comme l’obésité.
Cependant, on ne sait pas quelles espèces représentent une plus ou moins grande probabilité de développer une obésité, ainsi que l’impact de ces espèces sur notre santé métabolique.
Dans cette étude, les données ont été analysées métagénomique et métabolomique d’une population espagnole pour comprendre les mécanismes par lesquels ces micro-organismes interviennent dans le développement de l’obésité.
L’étude a examiné le métabolome fécal, c’est-à-dire l’ensemble diversifié de métabolites (petites molécules) trouvés dans l’intestin et éliminés dans les selles qui sont produits par les bactéries intestinales en tant que sous-produit de la métabolisation des aliments et atteignent la circulation sanguine, ce qui affecte la santé.
Au total, 361 volontaires adultes (251 femmes/110 hommes, âge moyen 44 ans) ont été inclus dans l’étude. Obékitun essai randomisé examinant la relation entre les variantes génétiques et la réponse à un régime hypocalorique.
Tous les participants (65 avec un poids normal, 110 avec un surpoids et 186 avec une obésité) ont été classés selon un indice d’obésité : faible (IMC ≤ 30 kg/m² ; pourcentage de masse grasse ≤ 25 % [mujeres] o ≤ 32 % [ hombres]; tour de taille ≤88 cm [mujeres] o ≤ 102 cm [hombres]) o AUTRES (IMC > 30 kg/m² ; masse grasse >25 % [mujeres] >32% [hombres]; tour de taille > 88 cm [mujeres] o >102 cm [hombres]) niveau d’obésité.
Un profil génétique du microbiote a ensuite été réalisé pour identifier les différents types, composition, diversité et abondance relative des bactéries présentes dans les échantillons de selles des participants.
Bactéries de minceur et de santé
L’analyse a révélé que les personnes ayant un indice d’obésité élevé se caractérisaient par des niveaux de santé nettement inférieurs. Minute Christensenellaune bactérie associée à la minceur et à la santé.
Chez les hommes, une abondance plus élevée d’espèces Parabacteroides helcogenes et Campylobacter canadensis était fortement associée à un IMC, une graisse et un tour de taille plus élevés.
Chez les femmes, une abondance plus élevée de trois espèces (Prevotella micans, Prevotella brevis et Prevotella sacharolitica) prédisait un IMC, une graisse et un tour de taille plus élevés, mais pas chez les hommes.
«Nos résultats révèlent comment un déséquilibre entre différents groupes bactériens joue probablement un rôle important dans l’apparition et le développement de l’obésité, avec des différences considérables entre les sexes, ce qui pourrait affecter le métabolisme des différentes molécules bioactives présentes dans le métabolome qui influencent le développement de la maladie métabolique. “, explique Paula Aranaz.
Les espèces qui influencent le risque de développer une obésité semblent différentes selon le sexe
Paula Aranaz
Centre de Recherche en Nutrition de l’Université de Navarre
Et il ajoute que la composition du microbiome intestinal, en particulier des niveaux plus élevés de la bactérie Christensenella minuta, “semble protéger contre l’obésité, tandis que les espèces qui influencent le risque de développer l’obésité semblent être différentes selon le sexe et les interventions pour aider” pour éviter qu’un microbiome favorable à l’obésité doive être différent chez les hommes et les femmes.
Ainsi, poursuit-il, «Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre quand le passage à un microbiote intestinal favorable à l’obésité peut se produire. et donc le bon moment pour d’éventuelles interventions.
Et il conclut : « Nous espérons que cette étude démontrera que l’utilisation de la métagénomique en combinaison avec la métabolomique permet aux chercheurs d’étudier avec un haut degré de confiance les mécanismes impliqués dans le développement de maladies métaboliques telles que l’obésité. “Cette nouvelle approche plus large pourrait aider à développer des stratégies nutritionnelles de précision pour perdre du poids qui modifient la présence de souches bactériennes spécifiques ou les niveaux de molécules bioactives.”
Malgré les résultats importants, les auteurs soulignent certains limitesy compris la petite taille de l’échantillon (en particulier pour les hommes) et que l’étude a été menée dans une région d’Espagne, et parce que le climat, la géographie, l’alimentation et la culture sont connus pour influencer le microbiome intestinal, les résultats ne peuvent donc pas être extrapolés à d’autres populations.
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