2024-12-15 22:02:00
Les Suisses adorent les bougies : ils y dépensent chaque année plus de 70 millions de francs.
La lumière chaude des bougies est ce que beaucoup de gens associent au confort et à l’anticipation des vacances. Les Suisses en paient les frais : l’année dernière, ils ont dépensé environ huit francs par habitant en bougies, soit un total de plus de 73 millions de francs. A titre de comparaison : en Allemagne, les dépenses par habitant s’élevaient à un peu moins de cinq francs.
En Europe, 1,8 kilos de bougies ont été consommés par habitant en 2023.
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Les Suisses brûlent environ 2,5 kilos de bougies chaque année. Les Danois sont en tête en Europe avec une consommation par habitant de 3,88 kilos de bougies.
On estime qu’un quart des bougies consommées en Suisse proviennent de la production locale.
Paraffine ou huiles naturelles
Neuf entreprises produisent des bougies en Suisse. L’une d’elles est Herzog Candles à Sursee. L’entreprise familiale de 25 collaborateurs transforme environ 150 tonnes de cire par an. 85 pour cent de celui-ci est fabriqué à partir de paraffine, un sous-produit de la production de pétrole brut. Le reste est de la cire d’abeille, de l’huile de colza, de noix de coco et de soja.
Monika Felder dirige Herzog Candles depuis 2008. Son fils Sandro fait également partie de l’équipe de direction depuis l’année dernière.
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La décision d’utiliser des huiles naturelles pouvant également être utilisées pour l’alimentation n’a pas été facile, explique Monika Felder, propriétaire et directrice de l’entreprise : « Nous avons finalement opté pour cette solution car il s’agit d’une très grande tendance. » Les huiles utilisées proviennent d’une production durable en Allemagne et en Chine.
C’est ainsi que sont fabriquées les bougies pour les arbres de Noël
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Environ 10 000 bougies d’arbre sont fabriquées par heure sur ce système ferroviaire.
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Ces bougies pour sapin de Noël sont en paraffine. La mèche est en coton.
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Une machine coupe les bougies à la longueur désirée.
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Enfin, les bougies sont colorées à la main.
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La couleur des bougies pour l’arbre est une question de goût.
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La production de bougies est également plus rapide aujourd’hui qu’auparavant. Il y a deux ans, Herzog Candles a investi dans un nouveau système de train pour la production de bougies d’arbre. Cela peut être utilisé pour fabriquer 10 000 bougies d’arbre en une heure. L’ancien système nécessitait deux semaines pour produire le même nombre de bougies.
Monika Felder dirige Herzog Candles depuis 16 ans et son fils Sandro fait partie de l’équipe de direction depuis l’année dernière. Pour ce serrurier de formation, la poursuite de l’activité lui tient à cœur : « Reprendre une entreprise comme celle-ci et pouvoir apprendre un métier si formidable qu’on ne voit pas vraiment tous les jours est pour moi une grande motivation. »
La production de bougies est une activité importante en Europe : selon Eurostat, les pays de l’UE ont importé pour 233 millions d’euros de bougies en 2022, soit une augmentation de 21 % par rapport à 2021. Environ les trois quarts des importations provenaient de pays européens. Les importations en provenance de pays tiers provenaient de Chine, du Royaume-Uni et de Chine.
Les pays de l’UE dont les exportations sont les plus importantes sont la Pologne, les Pays-Bas et l’Allemagne. La Pologne a exporté des bougies pour une valeur de 922 millions d’euros, les Pays-Bas pour 246 millions d’euros et l’Allemagne pour 205 millions d’euros.
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