Les boulangers hollandais Franky et Coen ont échappé à la mort lors d’une attaque à la roquette en Ukraine: “Nous rentrons chez nous”

« Nous venions de finir de manger et avions déjà demandé l’addition quand tout à coup il y a eu un énorme bang. Alors qu’une partie du restaurant s’effondrait et que des éclats de la façade vitrée volaient dans tous les sens sous l’effet de la pression de l’air, il y avait des cris et du sang partout. Très intense», raconte Franky van Hintum (54 ans), en regardant en arrière depuis un hôtel.

Lui et Coen van Oosten ont essayé de sortir. Cela s’est avéré plus difficile que prévu. “Parce que tout s’était effondré à deux mètres devant nous, nous marchions dans la mauvaise direction, il s’est avéré : en direction de l’endroit où la fusée était tombée, à une douzaine de mètres environ. Finalement, nous avons réussi à ramper sur et sous tout pour atteindre la façade et grimper à travers une fenêtre cassée. J’ai aidé une autre femme avec un bébé qui a également survécu », explique Van Hintum.

Une fois à l’extérieur, les Hollandais ont commencé à s’enfuir du restaurant. Puis ils ont essayé de se calmer, seulement pour découvrir qu’ils avaient tous les deux des blessures mineures. “Coen avait une coupure à la joue et j’avais une coupure au bras droit et à la main. Nos têtes se sont également avérées être pleines de minuscules éclats de verre. L’un de leurs camions réfrigérés, garé dans un hôtel voisin, a été gravement endommagé par les débris.

Les habitants du Brabant prépareraient mercredi des frites et des collations pour les travailleurs humanitaires près de Bachmut, mais ils refusent. “Coen ne veut pas et on a toujours dit : si l’un de nous ne veut pas, alors ça s’arrête”, poursuit Van Hintum. Ils sont en Ukraine depuis plus de deux semaines et retourneraient ensuite lentement aux Pays-Bas – mais ils le font maintenant plus tôt. « Nous avons réservé un hôtel à Kharkiv pour mercredi soir. De là, nous rentrons chez nous via Kiev et Cracovie en Pologne, où nous espérons arriver dans quatre jours.

Victimes

Au moins huit personnes ont été tuées et 56 blessées, dont un enfant, lors de l’attaque à la roquette en début de soirée, a déclaré le ministre ukrainien de l’Intérieur Ihor Klymenko. Il n’a pas exclu qu’il y ait encore des victimes sous les décombres. L’attaque a eu lieu dans un quartier animé du centre-ville. Selon le gouverneur régional Pavlo Kyrylenko, deux roquettes ont été tirées sur la ville de 150 000 habitants, la dernière grande agglomération sous contrôle ukrainien à l’est, située à environ 30 kilomètres du front.

Kramatorsk a souvent été la cible de bombardements russes. Le plus meurtrier a été le bombardement de la gare en avril 2022, lorsque quelque 4 000 civils ont tenté de quitter la ville. Cette attaque a fait 61 morts et plus de 160 blessés. Moscou a nié toute implication.

Couvre-feu

Le restaurant, appelé Ria Lounge, était le meilleur de Kramatorsk selon Van Hintum. “Tout le monde est venu à cause de la cuisine occidentale, notamment des pizzas, mais aussi de la bonne viande.”

L’affaire était populaire auprès des journalistes. Aussi mardi soir. « Nous avons vu des journalistes colombiens et anglais et un reporter flamand était assis à notre table. Il était parti plus tôt pour l’hôtel », explique le Néerlandais. Selon lui, il y avait encore une cinquantaine de clients dans le restaurant au moment de l’attaque au missile. « Heureusement, l’endroit n’était plus complètement plein à cause du couvre-feu. Ça commence ici à 21h, donc la cuisine ferme à 20h.

Distribution de frites

Peu de temps après que la Russie a envahi le pays voisin en février de l’année dernière, Van Oosten et Van Hintum se sont rendus à plusieurs reprises à la frontière polono-ukrainienne, où leurs bouchées grasses étaient très demandées par les Ukrainiens qui ont fui leur pays tête baissée. Après quelques mois, les deux sont montés dans leurs camionnettes pour commencer à faire des frites (et d’autres collations) à Hostomel, Irpin, Boocha et dans tous ces autres endroits touchés par la guerre en Ukraine. En février 2023, ils se sont déplacés plus à l’est.

Le fait qu’ils puissent faire quelque chose pour la population ukrainienne souffrante signifiait que le choix de repartir n’était pas difficile. Van Hintum : « Ces regards émus des gens quand on leur donne un bol de nourriture. Et pas une fois par jour, mais une douzaine de fois. Ici aux Pays-Bas, les gens sont aussi heureux si vous leur faites à manger, mais ils sont vraiment heureux là-bas. Certains ont tout simplement faim, et nous pouvons les aider. Cela donne un bon feeling. »