Les caves majorquines – découvrez la tradition viticole de l’île, Friends Touristik Marketing GmbH & Co. KG, communiqué de presse

Grâce au climat méditerranéen et au type de sol, Majorque a une longue tradition viticole, qui se reflète dans l’excellente qualité des vins, dont beaucoup ont une appellation d’origine.

La production de vin fait partie de la culture et du paysage majorquins. Majorque a deux appellations d’origine, avec des vins allant des rouges aux blancs en passant par les rosés, pour plaire à tous les palais et offrir une grande variété de goûts.

L’une des attractions est la visite de ces lieux uniques, où non seulement vous pourrez apprendre comment les différents vins sont élaborés, mais vous pourrez également découvrir de près la vie rurale traditionnelle de l’île.

Le vignoble DO Binissalem s’étend sur 140 hectares dans un relief doux abrité des vents par la Sierra de Tramuntana et composé de caves familiales traditionnelles.

L’appellation d’origine Pla i Llevante comprend 13 caves et 77 viticulteurs, qui produisent des vins rouges, blancs, rosés, mousseux, de liqueur et pétillants renommés à partir des variétés locales Premsal Blanc, Giró Ros, Callet et Manto Negro sur 497 hectares de les vignes produisent.

L’île de Majorque se caractérise également par ses trois appellations géographiques : Vino de la Tierra de Mallorca, Vino de la Tierra Serra de Tramuntana-Costa Nord et Vino de la Tierra Illes Balears.

Une autre façon de profiter de la culture du vin, outre la visite des caves et la dégustation, est de visiter les marchés du village, qui se tiennent régulièrement.

Majorque offre également un aperçu de la culture du vin à travers des foires qui ont lieu tout au long de l’année, y compris la Fiesta des Vermar à Binissalem, qui coïncide avec la récolte à la mi-septembre et propose des défilés de chars, des concours de pas de raisin et une bataille de raisin.

La Foire aux vins de Pollença est un autre événement annuel auquel participent à la fois les professionnels et les amateurs de vin. Il a lieu début mai et des centaines de vins majorquins peuvent être dégustés.

Enfin, il convient de mentionner les Journées du vin de Majorque organisées par la DO Binissalem, qui se dérouleront cette année du 12 au 21 mai. Les activités vont des visites de régions viticoles aux événements culturels – le tout dans le but de promouvoir l’œnotourisme.

À propos de FMT
La Fondation du tourisme de Majorque est l’organisme responsable de la promotion de Majorque en tant que destination touristique. Il s’agit d’un organisme 100% public à but non lucratif intégré au Consell de Mallorca, l’organe directeur insulaire. Il a pour objet de favoriser la promotion touristique de l’île sur les marchés nationaux et internationaux, ainsi que la création de produits touristiques, la gestion des services touristiques en général et toutes activités visant à promouvoir le tourisme sur l’île. Parmi les principales actions menées par la Fondation pour réaliser sa mission figurent l’organisation et la participation à des rencontres touristiques, promotionnelles nationales et internationales ; la projection extérieure de l’image de Majorque en tant que décor audiovisuel et destination pour le tourisme cinématographique par la Mallorca Film Commission ; et collaborer avec les différentes agences touristiques publiques et privées pour coordonner les actions de promotion et de consolidation des différents produits touristiques.
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