En décembre 2024, par rapport à décembre 2023, le niveau moyen des prix à la consommation a augmenté de 3,3%, selon les dernières données de l’Office central des statistiques.
Alimentation et boissons non alcoolisées (+1,4 point de pourcentage), boissons alcoolisées et produits du tabac (+0,5 point de pourcentage), soins de santé (+0,4 point de pourcentage), biens et services liés aux loisirs et à la culture (+0,4 point de pourcentage), comme ainsi que les biens et services liés au logement (-0,2 point de pourcentage).
Dans le groupe des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées, les prix ont augmenté de 5,5% au cours de l’année. Le café (+11,9%) et le beurre (+34,9%) ont eu l’impact le plus significatif sur l’augmentation du niveau moyen des prix du groupe. Les produits laitiers (+10,8%), le chocolat (+20,6%), le lait (+13,1%), la volaille (+8,9%) étaient également plus chers. Les prix ont augmenté pour les fromages et fromages blancs (+5,6 %), les légumes frais (+5,4 %), l’huile d’olive (+20,3 %), les confiseries (+3,4 %), les pommes de terre (+12,7 %), les jus de fruits et légumes (+10,1 %). %). Le prix de la viande séchée, salée ou fumée (+1,9%), du yaourt (+7,2%), du poisson et des produits de la mer en conserve ou transformés (+9,2%), des boissons gazeuses (+10,9) a également augmenté au cours de l’année. %), ainsi que le pain (+1,3 %). En revanche, les prix ont baissé pour le sucre (-26,1%), les farines et autres céréales (-6,0%), le poisson frais ou réfrigéré (-8,5%).
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