Les éleveurs de bovins reçoivent 1200 fois plus de subventions que les producteurs d’alternatives végétales – Joop

Les gouvernements de l’Union européenne et des États-Unis consacrent chaque année d’énormes sommes d’argent à l’élevage. Les producteurs d’alternatives végétales, en revanche, peuvent compter sur beaucoup moins d’aides d’État. Dans l’UE, les éleveurs reçoivent pas moins de 1200 fois plus de subventions, aux États-Unis 800 fois plus. Cela ressort de recherche qui a été publié dans la revue scientifique One Earth.

Les chercheurs ont examiné les dépenses de 2014 à 2020. Sur cette période, 42 millions de dollars sont allés aux alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers, tandis que l’élevage a reçu pas moins de 35 milliards de dollars. Même si l’on tient compte du fait que la consommation de viande et de produits laitiers est considérablement plus élevée que la consommation d’alternatives, les ratios sont toujours extrêmement biaisés. Les producteurs d’alternatives à base de plantes reçoivent 0,1 % des subventions, mais sont responsables de 1,5 % des ventes.

Les éleveurs de bétail de l’UE sont massivement sous perfusion, écrit Le Gardien. La moitié de leurs revenus proviennent de contribuables qui travaillent dur. L’industrie de la viande est non seulement responsable de nombreuses souffrances animales, mais contribue également de manière significative au réchauffement climatique.