Bite Back, un groupe de campagne de Jamie Oliver, a découvert que les 10 plus grands producteurs attirent les jeunes acheteurs avec des couleurs et des dessins animés accrocheurs.
jeu. 2 mai 2024 01.01 CEST
Les entreprises alimentaires utilisent des couleurs vives et des personnages de dessins animés dans un effort « contraire à l’éthique » pour manipuler les enfants afin qu’ils veuillent les bonbons et les chips qu’ils fabriquent, selon un rapport.
Bite Back, un groupe de campagne faisant partie de l’empire du chef Jamie Oliver, a demandé à des experts en nutrition d’analyser 262 produits alimentaires sucrés vendus au Royaume-Uni avec des emballages susceptibles de plaire aux enfants et fabriqués par les 10 plus grandes entreprises alimentaires.
Oliver a accusé les fabricants de produits alimentaires d’utiliser délibérément des emballages conçus pour « capturer les jeunes esprits » afin de vendre davantage de malbouffe.
La recherche menée par Action on Salt, un groupe d’experts en alimentation basé à l’Université Queen Mary de Londres, a révélé que :
78 % des produits ont été jugés malsains en raison de leur teneur en matières grasses, en sel ou en sucre.
67% de celles mettant en scène un personnage étaient en mauvaise santé.
80 % des produits utilisaient des couleurs vives ainsi que des motifs et des lettres amusants pour attirer l’attention des enfants.
Si vous voulez lutter contre la malbouffe, ciblez les annonceurs | Lettre
Bite Back a déclaré : « Certaines entreprises utilisent des emballages attrayants pour les enfants pour proposer des produits malsains aux enfants. Les contrevenants incluent Kinder Surprise, M&Ms, Randoms et Monster Munch Giants – tous se cachent derrière des emballages colorés et attrayants pour les enfants tout en bourrant leurs produits de sucre et de graisse.
Oliver a déclaré : « Qu’il s’agisse de personnages amusants, d’images lumineuses ou de nouvelles formes passionnantes, ces entreprises actives les choisissent parce qu’elles savent qu’elles captiveront les jeunes esprits.
« Cette astuce… est une autre façon pour les entreprises de bombarder les enfants avec de la malbouffe malsaine. »
Bite Back présente jeudi ses preuves lors d’une enquête de la Chambre des Lords sur les aliments ultra-transformés, l’alimentation et l’obésité.
L’enquête a révélé que les 58 produits attrayants pour les enfants fabriqués par Mondelēz International – qui possède les marques Cadbury, Oreo, Milka et Dairylea – étaient malsains. Les 22 produits fabriqués par Ferrero contenaient également de grandes quantités de graisse, de sel ou de sucre, a découvert Bite Back.
Mars, PepsiCo et Kellogg’s vendent des dizaines de produits contenant des produits attrayants pour les enfants et qui sont malsains, selon le rapport. Cependant, aucun des produits Danone qui plaisent aux enfants ne l’était.
James Toop, directeur général de Bite Back, a demandé aux ministres « d’introduire de nouvelles réglementations pour restreindre ces sinistres tactiques des géants de la malbouffe, alors que nous nous dirigeons somnambulement vers une crise sanitaire évitable ».
Mondelēz a rejeté les conclusions et a déclaré qu’il était un « producteur alimentaire responsable » qui respectait les codes de commercialisation du Royaume-Uni. Ses produits “sont commercialisés auprès des adultes et des parents et destinés à être une friandise occasionnelle”, ajoute-t-elle.
Un porte-parole a déclaré qu’ils « ne sont pas d’accord avec la caractérisation de nos produits dans le rapport. Par exemple, nous ne pensons pas qu’un produit doive être considéré comme attirant les enfants parce que son emballage intègre des couleurs vives ou des formes distinctives ».
En février, Wes Streeting, le secrétaire fantôme à la Santé, s’est dit préoccupé par le fait qu’« en tant que citoyens, nous sommes fortement manipulés par le marketing ». [of food] cela nous est lancé ». Il existe de « sérieux arguments » en faveur de l’imposition de nouvelles restrictions sur les emballages alimentaires, a-t-il ajouté.
S’engageant à ce qu’un gouvernement travailliste imposerait un tournant décisif à 21 heures en matière de publicité pour ces produits, Streeting a également exhorté les producteurs de produits alimentaires à aider à lutter contre l’obésité ou à risquer un « rouleau compresseur » les forçant à le faire.
Jamie Oliver participe à une manifestation contre l’obésité devant Downing Street en 2022. Photographie : Dominic Lipinski/PA
La Food and Drink Federation a également défendu les tactiques de marketing des entreprises alimentaires.
“Les fabricants d’aliments et de boissons respectent strictement les règles relatives à la publicité d’aliments et de boissons moins sains dans les médias destinés aux enfants, notamment à la télévision, en ligne, au cinéma, dans la presse écrite et en extérieur”, a déclaré un porte-parole.
Danone a déclaré que les ministres et l’industrie alimentaire devaient faire davantage pour garantir que les aliments soient plus sains.
James Meyer, son président au Royaume-Uni et en Irlande, a déclaré lundi à l’enquête Lords que le gouvernement devrait proposer une définition de ce qui constitue une « alimentation saine », basée sur la quantité de graisse, de sucre et de sel qu’elle contient, et obliger les entreprises à publier des détails. de la qualité de leurs produits.
Danone “s’est engagé à ne jamais produire de produit destiné aux enfants qui soit riche en graisses, en sucre ou en sel tel que défini par la législation du gouvernement britannique”, ajoute le communiqué.
Le Département de Santé et Social Care ont déclaré que le gouvernement avait « fait ses preuves en matière de lutte contre l’obésité infantile ».
« Notre programme de réduction du sucre a permis de réduire les niveaux de sucre dans une grande variété de produits, notamment les céréales pour petit-déjeuner, les yaourts et les boissons à base de lait, tandis que notre taxe sur l’industrie des boissons gazeuses a réduit de près de moitié la quantité de sucre dans les boissons gazeuses – et la recherche cela suggère que cela aurait pu éviter jusqu’à 5 000 cas d’obésité chez les filles au cours de la dernière année de l’école primaire », a déclaré le département.
“Nous prendrons des mesures supplémentaires l’année prochaine en mettant en œuvre des restrictions sur les offres telles que” achetez-en un, obtenez-en un gratuitement “, ainsi que sur la publicité de produits moins sains à la télévision et en ligne.”
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