Les food trucks Cousins ​​se dirigent vers l’Indiana et le Kentucky

Les crevettes sans fin n’ont pas poussé Red Lobster à déposer le bilan

Une série de problèmes financiers, dont une dette de 294 millions de dollars, a conduit le géant des fruits de mer Red Lobster à déposer son bilan.

Les plats à base de homard arrivent dans l’Indiana avec les pop-ups de food trucks ce mois-ci.

Cousins ​​Homard du Maine apporte ses rouleaux de homard sauvage du Maine, ses tacos au homard et ses tots à Indianapolis et Madison, Indiana, du 26 au 29 juillet.

Ces visites font partie d’une tournée estivale dans le Midwest et le Sud-Est visant à sensibiliser les consommateurs locaux. L’entreprise cherche à étendre ses activités de food trucks et de restaurants dans l’Indiana via des franchises dans les régions d’Indianapolis, de Fort Wayne et de Gary.

Deux cousins ​​ont fondé l’entreprise basée à Glendale, en Californie, en 2012, puis ont participé à la série télévisée « Shark Tank » et ont obtenu un investissement de Barbara Corcoran.

Cousins ​​​​a plus de 50 opérations à travers le pays et lancera des franchises à Evansville, Indiana, et Louisville et Lexington, Kentucky, en septembre.

Trouvez le camion Cousins ​​Maine Lobster dans l’Indiana

Vendredi 26 juillet14h-21h

Fountain Square Brew Co., 1301 Barth Ave., Indianapolis

Samedi 27 juillet 16h-20hNew Madison Brewing Company, 3463 County Road 100 W., Madison

Dimanche 28 juillet 12h-20h, Traders Brewing Company, 6587 Zionsville Road, Indianapolis

Contactez la journaliste d’IndyStar Cheryl V. Jackson à [email protected] ou au 317-444-6264. Suivez-la sur X : @cherylvjackson.

2024-07-12 16:59:46
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