Les fruits, des aliments qui combattent la dépression. Ils sont recommandés aux personnes de plus de 50 ans
Ce sont les aliments recommandés aux personnes de plus de 50 ans pour protéger le cerveau. Ils ont un effet à long terme.
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En vieillissant, notre corps devient moins tolérant aux indulgences que nous aurions pu tolérer dans notre jeunesse sans conséquence. Certains aliments que nous consommons dans notre jeunesse peuvent entraîner des problèmes de santé plus graves à mesure que notre métabolisme ralentit.
Pour les personnes de plus de 50 ans, les choix alimentaires sont essentiels non seulement pour contrôler leur poids, mais également pour maintenir leur santé globale et prévenir les maladies chroniques.
Fruits et dépression
Une étude récente de 2024 publiée dans le Journal of Nutrition, Health, and Aging révèle des découvertes intéressantes sur l’alimentation et la santé mentale. Les recherches indiquent qu’une alimentation riche en fruits variés est associée à un risque de dépression inférieur de 29 % après deux décennies.
En particulier, les personnes qui consommaient régulièrement des fruits comme les oranges, les mandarines, les bananes, la papaye et la pastèque étaient moins susceptibles de ressentir des symptômes dépressifs. Il est intéressant de noter que même si les légumes sont souvent promus pour la santé globale, ils n’ont pas montré d’impact significatif sur la dépression dans cette étude.
Les fruits ne sont pas seulement délicieux, ils regorgent de nutriments essentiels qui jouent un rôle dans le bien-être mental. Riches en vitamine C, en potassium et en caroténoïdes, des antioxydants qui protègent les cellules des dommages, les fruits comme les oranges et la pastèque sont particulièrement bénéfiques.
Une étude de 2016 publiée dans Translational Psychiatry ont découvert que les personnes présentant des symptômes dépressifs présentaient des niveaux plus élevés de stress oxydatif et des niveaux plus faibles de caroténoïdes.
Les caroténoïdes tels que le bêta-carotène, la lutéine, la zéaxanthine et le lycopène, abondants dans les fruits comme la pastèque et la papaye, sont essentiels pour réduire le stress oxydatif. De plus, les fruits comme les bananes contiennent du tryptophane, un précurseur de la sérotonine, le neurotransmetteur qui aide à réguler l’humeur.
Brut ou cuisson
Les bienfaits de la consommation de fruits et légumes crus sont bien documentés. Une étude de 2018 publié dans Frontières en psychologie ont découvert que manger des fruits et légumes crus est associé à une meilleure santé mentale.
La cuisson peut dégrader certains nutriments essentiels, en particulier la vitamine C, ce qui signifie que manger des fruits crus peut maximiser leurs propriétés améliorant l’humeur. Il convient toutefois de noter que les tomates cuites contiennent plus de lycopène que les tomates crues, offrant un compromis entre les différentes méthodes de préparation.
Fruits – PHOTO : Freepik@iljaest
Risque accru de dépression chez les personnes âgées
À mesure que les gens vieillissent, leur risque de dépression peut augmenter, surtout s’ils souffrent de maladies chroniques telles qu’une maladie cardiaque ou s’ils nécessitent des soins médicaux. Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) soulignent que les personnes âgées peuvent courir un plus grand risque de dépression si elles ne font pas d’exercice ou perdent leur mobilité.
Conseil national du vieillissement souligne que la dépression n’est pas une conséquence inévitable du vieillissement. Bien que de nombreuses personnes puissent se sentir temporairement tristes ou désespérées à la suite d’événements de la vie, la dépression clinique implique des sentiments persistants de pessimisme, d’irritabilité, de fatigue ou d’insomnie qui durent plusieurs semaines.
Malheureusement, la dépression clinique chez les personnes âgées est souvent confondue avec une réponse naturelle au vieillissement, ce qui conduit à un sous-diagnostic et à des traitements inappropriés.
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Protéger la santé mentale
Pour protéger leur santé mentale, les personnes âgées devraient se concentrer sur l’exercice régulier et un sommeil suffisant. L’isolement social est un autre facteur de risque important de dépression, ce qui rend essentiel la participation à des activités communautaires et le maintien de liens sociaux. Faire du bénévolat ou participer à des activités de groupe peut fournir des interactions sociales significatives.
De plus, une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, est cruciale pour maintenir le bien-être physique et mental en vieillissant.
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