Les amateurs de poulet frit au kiwi ont fait la queue pendant des heures – y compris pendant la nuit – en attendant avec impatience que le premier Popeyes de Nouvelle-Zélande ouvre ses portes ce matin. Le journaliste numérique de 1News, River Lin, s’est joint à la foule pour le vérifier.
Une file de personnes serpentait autour du bâtiment alors que le restaurant de poulet frit américain ouvrait ses portes au son d’une fanfare dans la banlieue d’Auckland, à Takanini, à 10 heures du matin.
Popeyes, fondée en Louisiane en 1972, compte plus de 4 300 restaurants dans près de 40 marchés à travers le monde.
L’aménagement Takanini, d’une valeur de plusieurs millions de dollars, est le premier magasin en Nouvelle-Zélande.
L’une des 50 premières personnes faisant la queue était une femme avec un bébé dans une poussette qui attendait depuis “environ trois heures”.
“Ça vaut le coup. Ça va être bien de se lécher les doigts, mm-hmm”, a-t-elle déclaré à 1News.
La femme a déclaré qu’elle n’avait jamais eu de Popeyes auparavant et qu’elle était “excitée de l’essayer”.
“J’attends ici depuis trois heures, donc ça vaut mieux que ça en vaille la peine.
“Je vais essayer le hamburger mais nous pourrions devenir gros et extravagants aujourd’hui. Allez grand, rentrez chez vous.”
Popeyes MF – Le directeur général de la Nouvelle-Zélande, James Mclauchlan, a déclaré qu’ils étaient “tellement ravis du taux de participation”.
“La Nouvelle-Zélande a demandé des Popeyes et ils sont venus camper pendant la nuit, les files d’attente sont au coin de la rue. L’équipe fait un travail incroyable. Nous sommes tellement heureux de voir autant de Kiwis excités”, a-t-il déclaré.
Mclauchlan a déclaré que le poulet est mariné dans un mélange spécial d’épices et d’assaisonnements cajuns avant d’être pané à la main, ce qui lui donne son « croquant juteux, croustillant et éclatant ».
Quant à ce à quoi s’attendre à l’avenir, Mclauchlan a déclaré qu’ils “allaient peindre le pays en orange”.
« Nous allons ouvrir dans tout le pays dès que possible. Nous sommes vraiment ravis de proposer ce produit au reste de la Nouvelle-Zélande. Vous verrez bientôt de nombreuses ouvertures. »
Un deuxième magasin est prévu à Taupo en juillet.
Le verdict
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Un groupe de convives était ravi en dégustant leur repas composé de sandwichs au poulet épicé et d’un seau de poulet.
“C’est incroyable. C’est tellement bon”, a déclaré à 1News un homme mangeant dans un seau de poulet.
“C’est très bien, honnêtement. Je ne sais même pas ce que j’ai commandé – je suis juste content de l’avoir reçu.”
“C’est tellement juteux”, a ajouté une femme.
Le groupe attendait devant le magasin depuis 7h15.
« Un bon bout de temps mais ça vaut le coup d’attendre – ça vaut vraiment le coup d’attendre. »
Il était prudent de dire en grande majorité aux Kiwis « Love That Chicken », il était donc temps de procéder à un test de goût très scientifique.
En tant que “pas un amateur de hamburgers”, j’ai été agréablement surpris par le sandwich au poulet classique avec son petit pain moelleux et sa généreuse quantité de poulet frit, croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Les cornichons étaient également un ajout bienvenu, éliminant la graisse tout en restant légers et rafraîchissants. Les frites cajun et la sauce étaient également gagnantes.
Le poulet frit épicé était savoureux avec un enrobage croustillant, mais personnellement, j’aurais pu me contenter d’un peu de chaleur supplémentaire. Le doux avait à nouveau un bon enrobage mais était déçu par sa texture quelque peu sèche.
Le macaroni au fromage, cependant, était un tarif standard qui laissait beaucoup à désirer en termes de saveur. Un membre du personnel de TVNZ l’a comparé à de la « nourriture d’avion », tandis que d’autres ont déclaré qu’il aurait pu être agrémenté de bacon, de poivre ou de sauce piquante.
Le produit phare de la rédaction de TVNZ était le poulet frit, les dégustateurs soulignant l’enrobage du poulet et sa subtile touche épicée.
Un autre journaliste numérique de 1News a décrit le poulet doux comme une version plus élevée du Country Fried Chicken.
Alors est-ce que j’y retournerais pour essayer le reste du menu ? Probablement pas, mais l’expérience en valait la peine.
2024-04-29 19:25:36
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