Les meilleurs aliments pour le petit déjeuner pour l’énergie, l’humeur et une journée réussie

Les meilleurs aliments pour le petit déjeuner pour l’énergie, l’humeur et une journée réussie

Société Clarkand | Istock | Getty Images

Il y a une raison pour laquelle ils appellent le petit-déjeuner le repas le plus important de la journée.

Ce que vous mangez au petit-déjeuner peut faire ou défaire le succès de votre journée, surtout si vous recherchez des aliments qui réduisent votre énergie.

Il est important de savoir qu'”il n’y a pas de taille unique [breakfast]”, déclare Maya Feller, diététiste professionnelle. Mais il existe des moyens d’adapter vos repas à ce que vous espérez tirer de votre journée.

Sur une base individuelle, Feller note que les gens devraient généralement faire leurs choix de petit-déjeuner en fonction de facteurs tels que l’abordabilité, l’accessibilité, la pertinence culturelle et le goût.

“Ce n’est pas nutritif à moins que nous le mangions. S’il n’a pas bon goût, nous n’interagirons pas avec lui”, a-t-elle déclaré à CNBC Make It. “Le petit-déjeuner est le premier repas de la journée pour beaucoup de gens. Et quand on y pense, cela ouvre vraiment la voie.”

Feller recommande également de prendre en compte l’intention lorsque vous décidez quoi manger au début de votre journée. « Quels sont vos objectifs ? Que recherchez-vous ? » elle demande.

Généralement, pour une matinée productive et une journée réussie, vous devez cibler votre énergie et votre humeur. Voici les types d’aliments que Feller recommande pour stimuler chacun :

  • Améliorer l’humeur: Manger des aliments riches en fibres, comme les baies et l’avoine, peut avoir un impact positif sur votre biome intestinal. La recherche a montré qu’un intestin malsain peut altérer votre humeur.
  • Augmenter l’énergie : Des repas contenant une combinaison de graisses saines pour le cœur et de glucides à libération lente, ou de glucides complexes tels que le pain de blé et les patates douces, peuvent vous donner de l’énergie tout au long de la journée.

En début de matinée, il est également important de s’hydrater, ce qui est un moyen naturel de booster votre énergie, dit Feller. Une autre façon de vous préparer au succès est de passer une bonne nuit de sommeil la veille, ajoute-t-elle.

Pour un petit-déjeuner nutritif qui peut stimuler votre humeur et votre énergie, dit Feller, “J’aime voir une belle source de protéines, végétales ou animales, en tandem avec un type de phytonutriments ou de plantes.”

Voici quelques options parmi lesquelles vous pouvez choisir qui suivent cette structure :

  1. Salade du petit déjeuner : Légumes-feuilles comme les épinards cuits ou crus, garnis d’un œuf
  2. Céréales à grains entiers à faible teneur en sucre avec un côté de fruits : Vérifiez les cinq premiers ingrédients de l’étiquette nutritionnelle des céréales et assurez-vous que le sucre ne figure pas sur la liste si vous souhaitez éviter d’en consommer trop. “Si le sucre est l’ingrédient n° 2, alors vous savez que c’est le deuxième ingrédient le plus prédominant dans cette céréale. Faites donc votre choix en fonction de vos besoins”, déclare Feller.
  3. Gaufres au beurre de noix et aux fruits : Pour un repas plus nutritif, vous pouvez arroser de miel et saupoudrer de graines de chia ou de graines de chanvre.

“Ces options de petit-déjeuner sont équilibrées”, note Feller, “elles vous donnent des nutriments vraiment merveilleux. Vous obtenez des protéines de haute qualité [and] une pléthore de vitamines et de minéraux. Vous obtenez également des fibres, ce qui est assez important. Lorsque vous en mangez régulièrement, vous avez tendance à voir que vous nourrissez votre corps.”

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2023-05-13 16:00:01
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