Les meilleurs nouveaux restaurants, expositions d’art et plus encore à Pékin 2024

2024-08-31 14:01:05

Pékin est une ville au passé chargé d’histoire et au futur ambitieux. Son axe central, qui abrite des bâtiments cérémoniels datant du XIIIe siècle, est un spectacle à couper le souffle. Ses créations plus récentes, de taille imposante mais de style éclectique, témoignent des aspirations de son peuple.

La mégapole prospère a également donné naissance à une culture commerciale unique en son genre, profondément ancrée dans le passé historique de la ville et défiant les stéréotypes commerciaux, avec de nombreux magasins indépendants résolument dispersés à travers la ville, préférant s’éloigner des centres commerciaux. La scène artistique de la ville, qui se concentre autour de la zone artistique 798, est plus facile à parcourir. Pour les connaisseurs d’art, les dernières expositions d’art de Pékin seront à la fois divertissantes et éclairantes.

Le dynamisme de Pékin ne peut être expérimenté qu’en personne. Voici quelques-uns des derniers magasins, restaurants et expositions d’art à visiter dans la Cité interdite.

Où faire du shopping

Postpost 2.0

Le fondateur de Postpost, Xiao Yong, dans le magasin.

ChierTV

Postpost a ouvert son deuxième magasin dans un endroit plus central, à l’intérieur d’une ancienne cantine ouvrière près du quartier commerçant de Sanlitun. Avec l’ambition de construire un univers alternatif qui, pour le fondateur Xiao Yong, peut être un répit dans le monde frénétique d’Internet, la librairie et boutique de mode propose une sélection de magazines indépendants, de vinyles, de vêtements unisexes, de café et d’alcool qui lui a permis d’attirer une clientèle fidèle. Offrant un espace à la jeunesse underground de la ville, Postpost 2.0 organise souvent des fêtes le week-end avec des sons expérimentaux provenant de régions du monde moins connues.

Ruelle Xingfu Sancun 5, district de Chaoyang

celui de Heyan

Le magasin récemment rénové de Heyan'er.

celui de Heyan

Courtoisie

Fondée en 1994, Heyan’er est une plateforme de vente au détail et de recherche qui collecte, préserve et étudie les textiles traditionnels chinois. La boutique indépendante a récemment été rénovée pour inclure un espace d’exposition et un café. Axée sur la durabilité et le recyclage, la marque « Mengji Nongga » (« manger à la maison » en dialecte du Guizhou) est née, qui élargit son lexique de l’artisanat traditionnel, cette fois pour inclure les articles ménagers.

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No. 15-2, route Gongtibei, district de Chaoyang

Ancre

À l'intérieur de l'Anchoret.

Une installation de lampes dans le nouveau magasin d’Anchoret.

Courtoisie

La sixième et dernière itération d’Anchoret, un détaillant de mode indépendant de premier plan dans le quartier jeune de Sanlitun, a atterri dans une ruelle voisine, à côté de Postpost 2.0. La structure brutaliste, conçue pour refléter l’esprit reclus de la boutique, propose une sélection de modèles avant-gardistes créés par des individus énigmatiques, tels que Paul Harnden, Ziggy Chen, Rick Owens et Maurizio Amadei.

Xingfu Sancun Alley 5, entrée ouest, district de Chaoyang

Que manger

Restaurant Louyau

Restaurant Louyau à Pékin.

Restaurant Louyau

Courtoisie

Le dernier-né de la cuisine cantonaise authentique de Pékin est le restaurant Louyau, situé dans un vaste salon de thé de style hongkongais dans le quartier récemment rénové de la rivière Liang Ma. Certaines cuisines s’adaptent, évoluent et se simplifient constamment, mais Louyau, dirigé par des chefs cantonais, s’en tient aux classiques préparés avec soin, comme le cochon de lait rôti glacé, les dim sum mijotés et le poulet au sel et au poivre emballé dans du papier.

15, rue Xiaoyun, district de Chaoyang

Hutong de la TRB

Hutong TRB à Pékin

Hutong de la TRB

Courtoisie

Véritable institution gastronomique depuis 2012, le TRB Hutong est situé dans la cour d’un temple, un endroit idéal pour se faire une idée du vieux Pékin. C’est également là que Nicolas Ghesquière, directeur artistique des collections femme de Louis Vuitton, a organisé son banquet à Pékin lors de la visite du marché l’année dernière. Le restaurant français étoilé au guide Michelin, rempli d’œuvres d’art contemporaines dans sa cour, était autrefois un temple vieux de 600 ans caché dans le quartier traditionnel du Hutong. Le dernier menu du TRB Hutong, qui ravira les palais, comprend de l’agneau du Ningxia accompagné d’herbes rafraîchissantes, de succulentes langoustines de Nouvelle-Zélande et du bœuf Wagyu accompagné de purée de pommes de terre du Yunnan.

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23, rue Shatan Nord, district de Dongcheng

Terrasse printanière

Patio de printemps à Pékin.

Terrasse printanière

Courtoisie

Offrant une vue « sous la lune dans la montagne », le Spring Patio sert une cuisine du Yunnan sucrée, acide et épicée qui peut exciter ou même choquer le palais. La couenne de porc frite à la manière Dai, le riz mijoté avec des champignons sauvages ganba et des saucisses à la truffe, et un classique local, les pâtes de riz aux herbes fraîches et aux épices, sont tous préparés avec des produits expédiés du Yunnan. Sa sélection de vins offre un accord rafraîchissant avec les plats de rue locaux, tels que les « fans de produits laitiers » ou simplement un plateau de saucisses du Yunnan, selon Simeng Guo, le cofondateur du restaurant.

N° 19, Sanlitun Road Sanlitun Taikoo Li South Area Étage 3, District de Chaoyang

Quoi faire Voir

Lawrence Weiner : À la recherche du bonheur dès que possible«

À l'intérieur de l'exposition Lawrence Weiner à l'UCCA.

À l’intérieur de l’exposition Lawrence Weiner à l’UCCA.

Sun Shi

L’exposition, qui est la première grande exposition de l’artiste conceptuel américain Lawrence Weiner en Chine, présente près de 50 œuvres de sa carrière de pionnier. Weiner, dont le moyen d’expression préféré est l’écriture, s’est souvent inspiré de dictons de la culture populaire et a même créé sa propre police de caractères pour présenter ses œuvres. Pour cette présentation post-mortem à grande échelle, l’équipe de l’UCCA et la succession de Weiner ont travaillé en étroite collaboration pour développer une police de caractères chinoise et des traductions qui occupent les murs et les plafonds de l’ancien espace de l’usine. C’était aussi une façon de mettre en pratique la philosophie de Weiner. Comme l’a dit Weiner, « une traduction, c’est en fait le déplacement d’un objet vers un autre endroit ». L’exposition est visible jusqu’au 20 octobre.

798 District artistique n° 4, district de Jiuxianqiao Lu Chaoyang, UCCA

«Splendeur sur les murs«

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Affiche de l’exposition « Splendeur sur les murs ».

Courtoisie

4, rue Jingshan Front, district de Dongcheng, Le Musée du Palais

« Portrait d’homme »

Oeuvre d'Issy Wood

Oeuvre d’Issy Wood

Courtoisie

« Portrait d’homme », la première exposition du X Museum depuis la nomination de Yang You (anciennement UCCA) à sa direction, se concentre sur l’idée de l’image masculine et de la formation de l’identité. Présentant environ 70 œuvres récentes de 61 artistes contemporains, dont la plupart sont nés après 1980, l’exposition comprend des peintures, des sculptures, des photographies, des vidéos et des ouvrages pertinents qui offrent une évaluation non linéaire de ce que signifie le portrait masculin aujourd’hui et de la direction qu’il pourrait prendre. Parmi les points forts de l’exposition figurent un tableau d’Issy Wood représentant la célébrité chinoise Jackson Yee et deux œuvres mettant en vedette le cofondateur du X Museum, le mondain Michael Xufu Huang. L’exposition se tient jusqu’au 20 octobre.

Station Langyuan, E1 (bâtiment 10), n° 53, route de la tour Banjie, District de Chaoyang

« Le peuple dans l’ordre »

Œuvre découpée en papier par Xiyadie

Œuvre découpée en papier par Xiyadie.

Courtoisie

La tradition « non officielle, auto-organisée et portée par le peuple » de l’art populaire est le thème d’une nouvelle exposition au Macalline Center of Art, une organisation artistique à but non lucratif fondée par un géant chinois du meuble qui porte le même nom. Des peintures sur rouleaux mythiques de Guo Fengyi aux œuvres étranges en papier découpé de Xiyadie, en passant par les chants de sutras folkloriques anciens collectés par le collectif Easternization Movement Development Commission, l’exposition « Folk in Order » révèle la beauté cachée et la « créativité spontanée » de l’expérience populaire, a écrit le commissaire de l’exposition Wang Huan dans une note. L’exposition est visible jusqu’au 13 octobre.

706 rue Beiyi, zone artistique 798, n° 2 Jiuxianqiao Lu, district de Chaoyang

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