Barre de planification
Ce serait un crime de ne pas inclure le Bar del Pla dans cette liste car c’est l’un des plus authentiques, animés et charmants de Barcelone. Il a toujours l’impression d’être une trouvaille secrète, même s’il reste peu de secrets à révéler dans la ville. Le Bar del Pla est un favori décontracté et invitant des habitants et nous nous attendons à ce qu’après votre départ, vous conviendrez que cela en vaut la peine. On vous conseille la coca de sardinas (une “pizza” catalane aux sardines), les calamars aux pois chiches, les cannellonis farcis au cochon de lait et les plats du jour poisson et riz. Il y a toujours une atmosphère animée et animée et la carte des vins reflète un engagement envers des options de haute qualité et biologiques. David Moralejo
Adresse: Carrer de Montcada, 2, 08003 Barcelone, Espagne
Site Internet: bardelpla.cat
GoXO
GoXO, dans l’hôtel NH Collection Constanza de Barcelona, combine le meilleur de la gastronomie, en termes d’ingrédients et de préparations, avec le style informel des meilleurs fast-foods. Il n’y a pas de service à table et vous pouvez soit récupérer votre commande en personne, soit vous la faire livrer via l’application Glovo. Dabiz Muñoz, le chef derrière GoXO, s’est lancé dans cette étape révolutionnaire à Madrid, avant la pandémie, puis a également apporté son idée à Barcelone. Il y a un espace physique au sein de l’hôtel NH, avec à la fois une salle à manger et une terrasse. Vous pouvez récupérer votre commande et l’emporter avec vous ou vous pouvez choisir de la manger sur place, mais il n’y a tout simplement pas de service à table. Le menu, ainsi que le concept de base de l’entreprise elle-même, est en constante évolution. Les points forts du menu actuel incluent l’udon carbonara de Singapour, les tacos de côtes levées au barbecue et le ragoût de Hong Kong-Madriz (avec des boulettes de poulet, des pois chiches et des pommes de terre). De plus, certaines offres spéciales ne sont disponibles que pour les clients qui prennent leurs repas sur place. Marta Sahelices
Adresse: Carrer de Déu i Mata, 69-98 Jardins de Sant Joan de Déu, 08029 Barcelone, Espagne
Site Internet: elgoxo.com
