Les neuroscientifiques affirment que ce champignon « stimule la croissance nerveuse et améliore la mémoire » – Wel.nl

Les scientifiques australiens ont Journal de neurochimie Il est écrit qu’un type spécifique de champignon contient un composé actif qui, selon un résumé officiel, “stimule la croissance nerveuse et améliore la mémoire”.

Nous parlons ici de Lion’s Mane, techniquement connu sous le nom de Hericium erinaceusqui sont utilisés dans la médecine traditionnelle des pays asiatiques depuis des siècles.

“Nous voulions déterminer scientifiquement leur effet potentiel sur les cellules du cerveau”, explique l’un des auteurs de l’étude. Frédéric Meunier, professeur de neurobiologie au Queensland Brain Institute. Selon la recherche, Lion’s Mane a un impact significatif sur la croissance des cellules cérébrales et sur l’amélioration de la mémoire.

Comme pour presque toutes les études de ce type, la conclusion finale des chercheurs est qu’il est nécessaire de poursuivre les recherches. Mais les composés contenus dans ces champignons ont été associés à l’amélioration de la mémoire et même à des propriétés anti-âge dans de nombreuses autres études.

Des chercheurs de l’Université d’État de Pennsylvanie ont rapporté par exemple, ils ont découvert que les champignons communs contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, ce qui a été associé à la réduction de maladies telles que le cancer, les maladies coronariennes et même la maladie d’Alzheimer.

En tête de liste selon ces scientifiques : les cèpes.