Les normes gouvernementales sur les aliments riches en matières grasses sont mises en veilleuse

2024-07-07 05:26:56

NEW DELHI : Les publicités trompeuses pour des produits riches en matières grasses, en sucre ou en sel sont en augmentation en Inde en raison de lacunes juridiques et d’une surveillance inadéquate, selon une étude publiée vendredi.

L’étude a souligné que le marketing des aliments et des boissons malsains utilise souvent des appels émotionnels, des recommandations de célébrités et des déclencheurs sensoriels pour présenter ces produits comme des choix attrayants.

Ce faisant, ils dissimulent volontairement la liste des ingrédients utilisés dans ces produits alimentaires et boissons, ce qui viole la réglementation, note l’étude, ce qui la rend cruciale pour les responsables de la santé publique, les décideurs politiques, les nutritionnistes et les consommateurs concernés.

Le rapport de recherche « Cinquante nuances de publicité alimentaire », mené par Nutrition Advocacy in Public Interest (NAPi), un groupe de réflexion national composé d’experts médicaux indépendants, de pédiatres et de nutritionnistes, suggère la nécessité de révisions des cadres réglementaires dans divers ministères gouvernementaux et d’un système de surveillance solide au niveau de l’État.

Le rapport souligne la nécessité d’une définition claire des publicités trompeuses, car de nombreuses entreprises exploitent le manque de clarté dans ce domaine.

L’étude recommande également à l’Autorité indienne de sécurité et de normalisation des aliments (FSSAI), l’organisme indien de réglementation des produits alimentaires, d’inclure dans les publicités des dispositions visant à divulguer les nutriments préoccupants, tels que le sucre, le sel et les graisses. L’étude indique que ces éléments sont les principaux facteurs sous-jacents de l’augmentation de l’obésité et du diabète.

L’étude a examiné 50 publicités et a révélé que neuf produits proposaient des avantages tels que des remises en argent, des bons d’achat ou des réductions. De plus, les attraits émotionnels tels que la romance, la passion et le sentiment d’appartenance étaient des thèmes importants dans 22 des 50 publicités.

Il s’est avéré qu’aucune des publicités n’indiquait clairement des détails nutritionnels importants tels que la teneur en sucre, en sel et en matières grasses.

L’étude a également noté que près de la moitié de ces publicités mettaient en vedette des célébrités célèbres de Bollywood comme Katrina Kaif, MS Dhoni, Siddharth Malhotra, Kiara Advani, Kareena Kapoor et d’autres, ce qui les rend suffisamment attrayantes pour que le public achète ces produits.

La publicité et le marketing omniprésents des produits alimentaires HFSS malsains, ou des produits alimentaires ultra-transformés (UPF), ont fait leur entrée dans l’alimentation des Indiens, remplaçant leur régime alimentaire traditionnel, a déclaré le Dr Arun Gupta, pédiatre et coordinateur du NAPi.



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