Le ministère de l’Éducation a organisé une fête des grands-parents le 25, au cours de laquelle les aînés et leurs petits-enfants ont joué à des jeux ensemble. (Photo de Lu Xianghe/Taiwan Wake-up News)
[Lu Xianghe, journaliste de Taiwan Wake-Up, a rapporté depuis Taipei]« Les grands-parents non seulement transmettent leur expérience à leurs enfants, mais ils doivent aussi avoir de la nourriture dont ils se souviendront ! » Le ministère de l’Éducation a organisé un événement de promotion de la « Journée des grands-parents » le 25, en invitant leurs enfants. de nombreux aînés amèneront leurs petits-enfants au Centre des sciences et de l’éducation pour découvrir le parc. Il y aura des fêtes, de la danse et de la cuisine gastronomique, ainsi qu’un concours pour décerner des prix pour la documentation des délices de l’héritage familial. Le vice-ministre de l’Éducation, Lin Tengjiao, a déclaré qu’avec l’avènement d’une société vieillissante, l’interaction avec les aînés est plus importante. Cette année, il espère commencer à manger ensemble à la table à manger et à cuisiner ensemble dans la cuisine pour renforcer le lien entre les grands-parents et les petits-enfants. .
Les grands-parents et petits-enfants franchissent la barrière pour améliorer leur relation
La Journée des grands-parents a été initiée par le pasteur Gao Junming et l’ancien député Yuan Wang Jinping. Plus tard, à partir du 100e anniversaire de la République de Chine, le ministère de l’Éducation a désigné le quatrième dimanche d’août comme « Journée des grands-parents » dans l’espoir d’encourager. grands-parents pour retrouver leurs enfants et petits-enfants. Accompagnez également vos petits-enfants à l’école et en revenant plus souvent pour renforcer l’intimité.
L’événement de la Journée des grands-parents 2024 a eu lieu le 25 au Centre scientifique et éducatif de Shilin. L’équipe des seniors de Guandu a été invitée à donner des spectacles de danse et des enseignements. L’ensemble du public a été influencé, et le YouTuber « Peiren Vegetarian MAMA » a également apporté l’été. salades. Tutoriel de préparation des plats. Enfin, il y a eu une garden-party amusante pour les grands-parents et les petits-enfants. De nombreux aînés ont emmené leurs petits-enfants faire l’expérience de différents niveaux tels que l’empilage de gobelets en trois secondes, l’identification des poissons, les jeux de tir et la taille des plantes en pot.
Retourner à table et manger ensemble
Lin Tengjiao a dit avec un sourire que son cœur a presque fondu lorsque sa petite-fille lui disait : « Grand-père, fais attention » à chaque fois qu’il était sur le point de sortir. Il a souligné que Taiwan atteindra une « société très vieillissante » en 2025 et que 20 % de la population aura plus de 65 ans. Il espère renforcer les liens entre les grands-parents et les petits-enfants grâce à la Journée des grands-parents cette année. “Grands-parents et petits-enfants ensemble” “Cuisiner ensemble pour des générations en s’amusant et en cuisinant des aliments anciens” est une activité d’appel à candidatures, dans l’espoir de revivre des histoires de famille et des souvenirs culinaires à travers des spécialités faites maison.
Au total, 145 œuvres ont participé au concours et 12 ont finalement remporté des prix (4 dans le collège, le lycée et le groupe social). Les plats comprennent de la chaudrée de viande, du ragoût de bœuf braisé, des calamars, de la viande de conque et de l’ail, du Hakka. les sautés, la soupe de nouilles malaisiennes et les haricots longs séchés comprennent la soupe à la viande de canard, la soupe au melon amer miso et aux petits poissons, les crêpes Xifu, la soupe de côtes de porc aux haricots et le vin aux œufs à l’huile de sésame.
Lin Tengjiao a également déclaré que manger et cuisiner ensemble à la même table peut favoriser des émotions intergénérationnelles. À mesure que la proportion de repas au restaurant augmente, il est plus important de trouver du temps pour manger avec les membres de la famille.
