En 2022, bien que les exportations de bœuf clôturera plus de 3,5 milliards de dollars américains -selon le secteur privé- l’industrie considère que la prochaine sera complexe pour l’activité.
Des variables telles que la baisse du prix de la tonne expédiée vers Chine y Europeen plus d’une sécheresse qui impacte les performances productives, configurent un scénario difficile pour l’activité.
Au milieu du premier semestre, les prix étaient proches des valeurs record. Les importateurs européens ont payé 17 000 USD la tonnealors que en Chine les coupes telles que les garrones et les brazuelos dépassaient les 8 500 dollars américains.
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“La réalité, pour les premiers mois de l’année prochaine, nous propose des prix entre 30% et 40% inférieurs”, a-t-il prévenu. Mario Ravettino, président du Consortium d’exportation de viande ABC. Le responsable a fait remarquer que si ces destinations payaient ces chiffres, les soi-disant opérateurs sans usines sont apparus sur la scène.
« Ils sont là pour s’approprier les bénéfices mais ils disparaissent lorsque vous devez faire face à la pertes, ils provoquent une distorsion inacceptable sur les marchés » ; remarqué.
LES MEILLEURES CONDITIONS POUR L’EXPORTATION
D’ici 2023, l’un des défis pour l’industrie exportatrice sera la compétitivité. « Dans le contexte actuel de prix déprimés et d’une demande plus sélective, L’Argentine doit non seulement disposer du produit, mais aussi être en mesure de le mettre sur le marché dans des conditions similaires à celles des principaux concurrents», soulignait la manchette d’ABC.
Dans cette escouade de compétiteurs, démarquez-vous Brésil, Uruguay, Australie, Nouvelle Zélande et EÉtats Unis. Contrairement à l’Argentine, Ravettino a soutenu qu’ils ne devraient pas faire face à des restrictions lors de la planification de leurs exportations.
« Les prix actuels offerts par les importateurs, ainsi que les réglementations spécifiques qui affectent le commerce extérieur de la viande bovine, déterminer une forte baisse de la compétitivité de nos exportateurs“, a-t-il pointé.
Et il a ajouté : « Si ces conditions sont maintenues, ils commenceront à abandonner des positions dans la participation relative aux achats chinois de viande bovine ».
L’IMPACT DE LA SEC
Selon l’entité, les conditions météorologiques extrêmement sèches dans de nombreuses zones d’élevage du pays ont provoqué une offre excédentaire de bovins de boucherie pendant une bonne partie de 2022.
Cette situation pourrait être inversée Quand la saison des pluies commence à revenir à la normaleune situation qui créera des conditions pour que les éleveurs commencent à retenir la propriété.
