Au Canada, autre grand exportateur de blé, un paquet de 500 g a augmenté de 60 cents en juillet par rapport au même mois l’an dernier, à 3,16 dollars canadiens, selon les données officielles.
En Thaïlande, le prix des nouilles instantanées, qui est contrôlé par l’État, a augmenté pour la première fois en 14 ans en août – une augmentation de 17 % à 7 bahts (0,20 USD).
Le prix de la farine de maïs utilisée pour fabriquer des tortillas au Mexique – un aliment de base utilisé pour les tacos et autres plats – a augmenté d’environ 13 % par rapport à l’année dernière et contribue à une inflation élevée depuis deux décennies.
Les haricots pinto, un aliment de base brésilien, ont coûté près de 23 % de plus en août qu’à la même période l’an dernier.
VIANDE
Les céréales étant plus chères, l’alimentation du bétail est devenue plus coûteuse et les agriculteurs ont à leur tour augmenté leurs prix.
Le porc, la viande la plus populaire en Chine, a coûté 22 % de plus en août que l’an dernier.
Les autorités chinoises envisagent de puiser dans leurs réserves stratégiques de porc pour la deuxième fois cette année afin de stabiliser les prix.
En Argentine, les galettes de bœuf haché sont populaires car leurs prix sont traditionnellement bas, mais ils ont augmenté de trois quarts au cours des 12 derniers mois.
Le pays a actuellement l’un des taux d’inflation les plus élevés au monde, à 56,4 % sur les huit premiers mois de l’année.
En Europe, ce sont les prix du poulet qui ont pris leur envol alors que les agriculteurs ont dû faire face à la grippe aviaire en plus des pressions sur les coûts. Les prix de gros ont augmenté d’un tiers en août par rapport au même mois l’an dernier.
BIÈRE
Les brasseurs ont été touchés non seulement par la hausse des prix des céréales, mais aussi par les canettes en aluminium et les bouteilles en verre de leur bière.
Celles-ci sont 70 % plus chères qu’avant la guerre en Ukraine, selon l’association professionnelle des brasseurs européens.
Heineken, le deuxième plus grand groupe brassicole au monde, a augmenté ses prix de 8,9 % en moyenne au cours du premier semestre de cette année.
Selon les estimations de Bloomberg, AB InBev, le premier brasseur au monde dont les bières incluent Budweiser et Corona, a augmenté ses prix de 8 %.
En Grande-Bretagne, le prix d’une pinte a dépassé 4 £ (4,6 $ US), le prix le plus élevé depuis 1987, selon l’Office britannique des statistiques nationales.
JOURNAUX
Les prix du papier ont grimpé à mesure que la demande a augmenté après la fin des blocages de COVID-19. L’impression est un processus énergivore.
Plusieurs quotidiens français ont augmenté leurs prix plus tôt cette année, tout comme un certain nombre de journaux britanniques comme le Sun, le Times et le Sunday Mail.
D’autres ont réduit leur nombre de pages.
Dans l’ensemble de l’Europe, les prix des journaux ont augmenté de 6,5 % en juillet, selon les données officielles.
