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Les restaurants de Santa Barbara font don de nourriture aux survivants des incendies de Los Angeles

by Nouvelles

SANTA BARBARA, Californie—Les baristas locaux travaillent dur pour apporter du réconfort aux familles dévastées par les incendies de forêt de Los Angeles.

Le café guidon était rempli de clients vendredi après-midi.

« Il y a des gens dans notre communauté qui sont venus ici parce que la qualité de leur air et de leur eau était mauvaise. Ils viennent ici pour s’en sortir. Alors les voir assis ici, avec un ciel bleu et de l’air frais et profiter des choses normales de la vie, comme une tasse de café, le chien sur les genoux, c’est merveilleux », a déclaré Suzanne Grimmesey du département du bien-être comportemental du comté de Santa Barbara.

Rachel Hechanova est envahie par un sentiment de lourdeur lorsqu’elle raconte que ses proches ont perdu leur maison dans les incendies.

«Beaucoup de gens considèrent Los Angeles comme un endroit très factice et chacun y travaille pour lui-même. Mais vu à quel point la communauté s’est rassemblée, je suis vraiment très fière d’être originaire de Los Angeles en ce moment », a déclaré Hechanova, qui vit à Pasadena.

Hechanova et son mari Mat Soleman sont encore plus fiers d’appeler Santa Barbara leur deuxième maison.

“Santa Barbara a ce type de sentiment de communauté où tout le monde se soutient”, a déclaré Soleman.

Cette semaine, une vague de restaurants locaux a fait don de repas gratuits aux familles participant au camp du projet au zoo de Santa Barbara.

Des chaînes de magasins comme Dominos, Sprouts et Lazy Acres aux mamans et papas comme D’Angelos, tout le monde fait sa part.

« Nos entreprises locales, je le sais, ont été touchées par de nombreux facteurs dans notre communauté. Et pourtant, quand j’ai commencé à passer des appels téléphoniques pour me demander : hé, y a-t-il un moyen pour vous d’aider ? Ils ont fait tout ce qu’ils pouvaient », a déclaré Suzanne Grimmesey.

Old Town Coffee, Dean Coffee et Handle Coffee ont permis aux adultes d’essayer de traverser cette période difficile avec de la caféine.

« Le café Dean’s à Goleta s’est associé à D’Angelo’s pour du pain frais afin qu’ils puissent préparer tous les sandwichs. Sprouts — Tout leur personnel était là aussi pour me saluer lorsque je venais chercher la nourriture. Tout simplement incroyable », a déclaré Grimmesey.

L’emplacement Isla Vista Co-Op, au centre-ville de Santa Barbara, offre également des réductions aux premiers intervenants.

« Chaque fois que les choses tournent mal. On se dit qu’il faut retourner à Santa Barbara et juste se regrouper. Nous finirons probablement par revenir ici. Peut-être que nous finirons ici après tout », a déclaré Rachel Hechanova, qui vit à Pasadena.

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