Les restaurants qui offrent une corbeille de pain au moment où vous arrivez à votre table ne le feraient pas nécessairement par pure générosité.
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Selon une internaute prénommée Denise, qui a récemment cessé d’être atteinte de prédiabète, le pain que vous dégustez en lisant le menu permettrait aux restaurateurs de faire plus d’argent.
Dans une vidéo devenue virale sur TikTok, la mère de famille explique que le fait de manger du pain provoque une augmentation rapide de votre taux de glycémie.
“Ils savent qu’un pic de glycémie vous rendra plus affamé et réduira votre capacité à résister à la nourriture”, affirme-t-elle.
En donnant l’apparence de générosité, les restaurants sont en réalité en train de gagner plus d’argent.
“Vous commandez plus de nourriture, ils vous apportent plus de pain et ensuite, ils vous offrent un dessert auquel il est presque impossible de résister”, affirme Denise.
Cette théorie a été critiquée par plusieurs internautes, qui affirment que manger du pain fait souvent en sorte qu’ils ne peuvent pas finir leur assiette et qu’ils ne prennent donc pas de dessert.
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