La perte de collagène est l’une des conséquences inévitables du vieillissement, provoquant de nombreux changements physiques dans la peau.
Les facteurs de stress environnementaux et la constitution génétique sont les principaux responsables de l’apparition des rides et du relâchement de l’épiderme (peau). Les aliments ont également une influence sur l’apparence de la peau.
Georgi Grogan, coach en santé nutritionnelle et fondateur de Sixways, a parlé à GB News des aliments qui ont la plus grande influence sur le collagène.
Selon l’expert, le poisson, les graines et les noix sont les principales sources nutritionnelles pour préserver le collagène de la peau, tandis que d’autres aliments transformés ont l’effet inverse.
Les amateurs de beauté peuvent contrer la perte de collagène en modifiant leur régime alimentaire
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L’expert a noté : « Bien que la production de collagène commence à diminuer à partir de 25 ans, il existe un certain nombre de choses que vous pouvez faire pour aider à soutenir la production naturelle de collagène de votre corps, ainsi que des aliments pour éviter de ralentir ce processus et de garder les ridules à distance. »
Poisson
Le poisson est riche en sélénium, un minéral et antioxydant qui joue un rôle crucial dans la synthèse et la réparation de l’ADN.
Le collagène marin dérivé du poisson est riche en acides aminés spécifiques essentiels à la synthèse du collagène corporel.
« Le poisson est considéré comme l’une des meilleures sources de collagène principalement parce qu’il contient un type de collagène appelé collagène marin », explique Georgi.
« Le collagène marin est dérivé de la peau, des écailles et des arêtes des poissons et est hautement biodisponible, ce qui signifie qu’il est facilement absorbé et utilisé par le corps.
« Ces acides aminés jouent un rôle crucial dans le maintien de l’élasticité, de l’hydratation et de la santé générale de la peau. »
Vitamine C
Comme le collagène, la vitamine C présente dans les aliments exerce des effets sur la peau qui sont difficiles à imiter avec des produits de soins de la peau fabriqués par l’homme.
Il est particulièrement abondant dans les agrumes comme les oranges, les pamplemousses et les citrons, et aide à réparer la peau en stimulant la production de collagène.
« Incorporer des baies à votre alimentation peut aider à maintenir une peau saine et à stimuler la production de collagène », explique Georgi.
« Ils regorgent d’antioxydants et de vitamine C qui aident à protéger le collagène des dommages tout en favorisant sa synthèse. »
Noix et graines
Si vous cherchez un moyen d’améliorer votre petit-déjeuner ou vos déjeuners, les noix et les graines sont le complément parfait aux smoothies, à l’avoine et aux salades.
« Les amandes et les noix fournissent du zinc, du cuivre et d’autres minéraux qui aident à la formation de collagène, favorisent la croissance des cheveux et soutiennent une peau éclatante de l’intérieur », a noté Georgi.
« En plus des aliments bénéfiques pour la santé de votre peau, certains aliments peuvent considérablement entraver la production de collagène dans le corps, ce qui a un impact sur l’élasticité de la peau, la santé des articulations et la réparation globale des tissus. »
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Le poisson favorise une meilleure production de collagène dans la peau
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Aliments à éviter
La consommation d’aliments riches en sucre raffiné peut entraîner la glycation, un processus par lequel les molécules de sucre endommagent les fibres de collagène et d’élastine.
Pour éviter que cela ne se produise, essayez de vous en tenir aux aliments contenant des sucres naturels, comme les fruits, plutôt qu’aux boissons sucrées hautement transformées, aux collations et aux desserts.
« Bien qu’il y ait beaucoup de discussions sur les aliments ultra-transformés et leur impact sur notre santé, ils contribuent également de manière importante aux ridules et au vieillissement prématuré », explique Georgi.
« Souvent riches en graisses et en sucres nocifs, ces aliments transformés favorisent l’inflammation et accélèrent la dégradation du collagène. Cela peut entraîner une peau et des cheveux ternes, secs et sans éclat. »
De même, les aliments riches en gras trans, que l’on trouve généralement dans les aliments frits et transformés, favorisent l’inflammation qui interfère avec la synthèse du collagène et accélère le vieillissement de la peau.
« La consommation excessive d’alcool perturbe également la production de collagène en déshydratant la peau et en altérant l’absorption des nutriments essentiels à la formation de collagène », a ajouté l’expert.
« Enfin, un apport insuffisant en protéines, notamment en acides aminés essentiels nécessaires à la synthèse du collagène, peut entraver la capacité du corps à réparer et à entretenir efficacement les tissus conjonctifs. »
2024-07-07 11:01:37
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