« L’hypertension est la maladie chronique la plus courante », déclare un médecin de famille de Kelowna
Il s’avère que nous sommes ce que nous mangeons.
Une nouvelle étude de l’Université de la Colombie-Britannique Okanagan (UBCO) indique que les régimes faibles en glucides et riches en graisses, lorsqu’ils sont introduits par des professionnels de la santé primaires, peuvent aider à améliorer la perte de poids et la santé cardiovasculaire chez certains patients.
L’étude explore comment les médecins de soins primaires et les professionnels de la santé peuvent aider les patients à adopter des interventions diététiques et de style de vie pour améliorer la santé globale.
“Les régimes LCHF limitent le glucose du corps pour créer un état métabolique appelé cétose qui concentre le métabolisme du corps sur les graisses plutôt que sur les glucides”, explique Alex Myshak-Davis, auteur principal de l’étude.
Les participants à l’étude ont choisi parmi quatre options d’apport différentes de glucides, de protéines et de graisses pour sélectionner un ratio qui correspondait le mieux à leurs objectifs de santé personnels.
« L’hypertension est la maladie chronique la plus courante, suivie du diabète de type 2, de l’obésité, de l’arthrose et des maladies rénales chroniques dans le groupe d’étude », explique la Dre Janet Evans, médecin de famille à Kelowna et clinicienne affiliée au Center for Chronic Disease and Management (CCDPM) basé à UBC Okanagan.
Les patients qui ont suivi les régimes LCHF ont également montré les plus grands avantages.
“Les participants qui ont suivi un régime LCHF ont connu une perte de poids et une réduction de l’indice de masse corporelle (IMC)”, explique Myshak-Davis. “Ceux qui ont participé à une formation continue sur la santé avec l’infirmière autorisée ont constaté une plus grande amélioration du poids, de l’IMC, de la tension artérielle, du contrôle du diabète et de la fonction rénale.”
Le Dr Brodie Sakakibara, professeure adjointe au département des sciences de l’occupation et de l’ergothérapie de l’UBC, a été un contributeur clé à cette étude qui indique que l’éducation à la santé dispensée dans un cadre primaire peut améliorer la qualité de vie des patients.
L’étude vient d’être publiée dans Médecine familiale.
