Lidl réduit le prix du beurre à 1,99 euros – le lait reste rare

Surtout parce que les produits du beurre ont chuté au cours des dernières semaines, Enfin, la valeur des matières premières du lait est également tombéeque l’Institut IFE calcule à partir des revenus du beurre et du lait maigre en poudre. En janvier 2025, il était de 52,9 cents / kg de lait et a chuté de 1,8 cents / kg par rapport au mois précédent.

Mourir Livraison du lait aux laiteries Pendant ce temps, reste derrière l’attente. Leur augmentation saisonnière se poursuit que l’année précédente à la même époque, selon la Bourse de Kempten. Dans la 7e semaine du calendrier (10 au 15 février), le déficit de l’offre de lait À la ligne de l’année précédente à 3% Saufrément, montre le rapport rapide du ZMB.

Néanmoins, les laiteries semblent bien soignées et le lait ne semble plus avoir l’air intensément. Parce que les prix du lait sur le marché au comptant sont à nouveau tombés la semaine dernière. Ils sont maintenant à 49 cents / kg au nord / ouest et à 50 cents / kg de lait au sud. Ces prix sont encore élevés, mais ils sont désormais nettement inférieurs aux prix des producteurs et en dessous des prix des derniers mois (plus de 60 cents en attendant).

Vous pouvez voir quels prix de lait les laiteries ont récemment payé leurs agriculteurs Miroir du prix du lait de foin de foin agricole.