L’obésité chez les enfants : une tragédie

Les presse-agrumes et les fabricants de smoothies ont été tellement promus ces dernières années que les ravages qu’ils causent sont devenus énormes. L’idée que les jus sont bons pour la santé étant établie, les adultes ont pensé à offrir les mêmes jus aux plus petits, pour renforcer leur immunité et les remplir d’énergie. Corroborant d’autres habitudes malsaines imposées par les parents, ainsi que les comprimés dont les plus petits ne peuvent se séparer, l’obésité chez les enfants a atteint des niveaux alarmants.

En réalité, ces jus de fruits ont des effets nocifs sur l’organisme, d’autant plus qu’ils sont savoureux et se boivent rapidement, sans tenir compte du fait que plusieurs centaines de grammes de fruits y ont été consommés. Les fruits doivent être consommés tels quels, pour stimuler la mastication et la cascade digestive, pour recevoir des fibres, pour garder l’estomac plein plus longtemps.

Les parents devraient limiter ces jus pour eux-mêmes et surtout pour les enfants. Un enfant sur 3 en Roumanie est en surpoids. Où devons-nous aller pour considérer l’obésité infantile comme une tragédie? C’est déjà une tragédie, mais malheureusement, beaucoup n’en sont pas conscients. Les enfants ne grandissent pas seuls, ils ne peuvent pas avoir de choix dans les premières années de la vie.

La façon dont ils sont élevés par leurs parents dictera leur mode de vie. Ils auront un certain comportement alimentaire, ils souffriront ou non de maladies graves, ils seront aux prises avec de nombreux kilos en trop ou ils resteront dans les limites de leur âge. Cela dépend des parents.

Limiter les glucides (jus, sucreries, gâteaux, pain) et les graisses, imposer une alimentation équilibrée et modérée, favoriser au maximum les déplacements en plein air sont des mesures que tout parent devrait adopter et qui auront des effets bénéfiques à long terme sur le petit ceux.

Tout manger dans l’assiette, une autre erreur

“Mangez tout dans l’assiette”, nous disaient nos grands-parents ou nos parents. Mangez de tout, sinon vous n’aurez pas de dessert. Et nous avons continué à manger, plus contraints par le chantage émotionnel, devant franchir de lourdes portes pour accéder aux délicieux gâteaux.

Ils étaient faits maison ou achetés, bourrés de sucre, mais qu’importe. On déchirait les rues au loin, on levait les fesses au-dessus de nos têtes, on avait des cloques sur les genoux (coïncidence ou non, on les appelle de douces cloques d’enfance), on partait en expédition, on frappait la balle toute la journée et on brûlait tout le calories, peu importe ce qu’ils pouvaient voir le tissu adipeux.

Le temps a filé et que “Tout manger dans l’assiette” n’est plus d’actualité. Parce que chaque enfant mangera autant qu’il pourra jusqu’à ce que la satiété apparaisse, parce que peu d’enfants font beaucoup d’exercice et parce que les assiettes sont plutôt grandes. Nous devrions prendre nos enfants par la main, les laisser se lier d’amitié avec les autres naturellement – et comme ils le font facilement -, les détacher des tablettes et des téléphones (il n’y a rien de mal à les utiliser un peu, nous vivons toujours dans l’explosion technologique), ne bombardez-les de jus de fruits ou autres merveilles, nourrissons-les avec modération et bon sens.

Nos enfants ne grandissent pas seuls. Dans les premières années, ils copieront les habitudes de leurs parents. Ils feront comme ils sont montrés et dits. Ils vont manger, et si on les fait chanter avec des sucreries (mécanisme dopaminergique, addiction au niveau central) ils vont finir par tout manger dans une grande assiette, qui contient généralement des sauces, des fritures, beaucoup de glucides, beaucoup de graisses animales.

Il faut les encourager à sortir de chez eux

S’ils ne sont pas stimulés à sortir de la maison, à prendre du soleil, à fabriquer des anticorps, à brûler des calories, à utiliser leurs muscles, à bien communiquer avec les autres enfants, nous nous retrouverons obèses à un jeune âge, avec un risque accru de diabète, de maladie cardiaque , maladie pulmonaire, tout autre organe, maladie mentale, isolement par le froid. Nous les rendrons malades, car rien ne stimule l’immunité naturelle, acquise en réaction aux facteurs environnementaux.

Tout manger dans l’assiette devrait signifier une petite assiette, avec des aliments à dose modérée, avec beaucoup de légumes, avec près d’eau, avec des fruits frais, avec quelques graines, avec de la viande, avec du poisson, avec des fromages, idéalement sans convergence dans un dessert qui regorge de sucre. Et en plus de cela, beaucoup d’exercices en plein air, une utilisation limitée des gadgets, peu de télévision, beaucoup de livres, beaucoup d’interaction directe avec les gens, grands ou petits.

La prévention signifie également élever nos enfants en bonne santé et avec un poids normal, sans les torturer dans les hôpitaux ou avec des régimes impossibles ultérieurs. C’est la meilleure façon de leur montrer à quel point nous les aimons.

Effets des jus sur les enfants

Les sucres contenus dans les jus attaquent l’émail des dents et provoquent des caries. Parce qu’il est rapidement évacué de l’estomac, il ne génère pas de satiété. La grande quantité de sucres rapidement absorbés provoque une poussée d’insuline dans le pancréas, et des taux de glucose sanguin disproportionnés et une action rapide de l’insuline augmentent le risque de diabète. Le fructose contenu dans ces jus provoque une stéatose hépatique (stéatose hépatique non alcoolique).