L’obésité infantile croissante inquiète la jeunesse américaine

GREENVILLE, Caroline du Nord (WITN) – Que ce soit à l’école ou à la maison, les jeunes enfants peuvent avoir le choix entre de nombreuses options pour manger.

Les enfants ont cité des choux au fromage, des pizzas et des pommes lorsqu’on leur a demandé quel était leur plat préféré pour le déjeuner. La raison de leur plat préféré était simple : ils aiment son goût.

Au Children’s World Learning Center, ils ont des élèves âgés de cinq ans à la 5e année.

La directrice Joan Allen affirme que guider les enfants vers un itinéraire plus sain est un travail d’équipe entre l’école et les parents.

“Les parents fournissent aux élèves les déjeuners et les choix alimentaires, et nous espérons qu’entre l’éducation des parents et celle de l’école, les élèves feront des choix sains lorsqu’ils deviendront indépendants”, a déclaré Allen.

C’est particulièrement important puisqu’une nouvelle étude du Journal of Pediatrics montre que les taux d’obésité infantile sont à nouveau à la hausse depuis 2020, ce qui suscite des inquiétudes chez la jeunesse américaine.

David Collier, professeur de pédiatrie et de disparités en matière de santé à l’ECU Health, affirme que l’obésité infantile peut entraîner des problèmes de cholestérol, de diabète, d’apnée du sommeil, etc., qui pourraient entraîner une mort prématurée.

Cependant, il affirme que l’insécurité alimentaire ou un budget limité ne doivent pas empêcher les enfants d’avoir une alimentation saine.

« Vous n’êtes pas obligé d’utiliser des produits frais, vous n’avez pas besoin de produits biologiques, vous n’avez pas besoin de produits sans gluten, ni aucune de ces choses approuvées pour la santé. vous avez juste besoin d’aliments sains et entiers. Cela peut être fait à relativement peu de frais », a expliqué le Dr Collier.

Le Dr Collier a expliqué qu’une alimentation saine peut être préparée avec des aliments en conserve ou surgelés.

Deux groupes quelconques de fruits, de légumes, de protéines, de céréales et de produits laitiers peuvent constituer une collation saine parfaite pour les enfants, comme les pommes et le beurre de cacahuète.

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