Un nouveau store a remplacé le magasin bio “Côté Nature” qui a déménagé dans la zone commerciale Nord de Vendenheim. “Mangeons frais” (ne pas confondre avec “Grand frais”, l’un de ses concurrents) appartient au groupe Bernard Blachère qui s’est lancé dans les années 80 dans la distribution de produits frais avec Provenc’halles, dans le sud-est de la France.
Quant au premier magasin “Mangeons frais”, il date de 2019 et est habituellement associé à une boulangerie Marie Blachère, appartenant au même groupe. Souffelweyersheim est leur deuxième implantation en Alsace, après Issenheim.
Le magasin a été conçu autour du concept “Le gros, pas que pour les pros” et des “prix de gros toute l’année”. Par conséquent, le client peut faire le plein de fruits ou de légumes, vendus au détail ou en gros, avec des colis ou des cagettes pesant de trois à quatre jusqu’à plus de dix kilos. Il n’y a pas de production locale, mais des fruits et légumes venant du Maroc, d’Espagne, de France ou d’ailleurs.
“Notre clientèle est principalement composée de particuliers. Nous pratiquons des prix bas, en dessous de ce que l’on trouve ailleurs”, déclare Aurélie Gunthner, responsable du magasin, satisfaite de la fréquentation depuis l’ouverture le 24 mai. Le magasin propose également quelques rayons gérés par un prestataire Despi (boucherie, crémerie).
Mangeons frais, 2 route de Brumath, Souffelweyersheim. www.mangeonsfrais.com
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