2023-11-26 15:17:05
New Delhi le 26 novembre :
L’interdiction des produits halal par le gouvernement Yogi de l’Uttar Pradesh fait la une des journaux ces jours-ci. Au milieu de l’annonce de l’interdiction des produits halal, les musulmans sont particulièrement inquiets. Il existe également un marché pour les malentendus à cet égard. Question Ils se demandent si le L’interdiction des produits halal sera également appliquée à la viande halal. Par conséquent, à cet égard, la secrétaire en chef supplémentaire du département de la Food Safety and Drugs Administration (FSDA) de l’UP, Anita Singh, a expliqué que dans l’État, il n’y a aucune restriction sur la viande halal.
S’adressant à India Tomorrow, il a déclaré que l’interdiction s’applique à tous les produits halal autres que la viande.
Anita Singh a déclaré que la viande a été retirée de la liste des produits halal interdits en raison de la sensibilité d’une partie de la population qui ne mange que de la viande halal. De plus, il existe des procédures standard pour produire de la viande halal.
Concernant d’autres produits halal vendus sur le marché, tels que les cosmétiques et le sucre, il a déclaré que la question est de savoir si les agences délivrant la certification halal aux entreprises disposent des installations et de l’expertise nécessaires pour vérifier si des produits spécifiques sont islamiques, préparés conformément à la loi ou non. Le produit était entièrement halal, non frelaté. Il s’est demandé comment une agence peut délivrer une certification halal pour un produit pour lequel elle ne dispose pas de l’expertise et des installations d’essai nécessaires pour surveiller et maintenir la qualité.
Il a affirmé qu’aucune des agences délivrant la certification halal n’avait l’expertise nécessaire pour tester les produits comme étant halal selon les normes islamiques. Il a déclaré qu’au lieu d’agences privées, il devrait y avoir un organisme gouvernemental pour surveiller la certification car il s’agit d’un problème très grave.
La certification Halal signifie que les produits sont fabriqués conformément à la loi islamique et sont totalement exempts de falsification.
Il a déclaré qu’aucune agence privée ne peut délivrer une certification pour un produit si elle n’est pas enregistrée auprès du Conseil national d’accréditation des laboratoires d’essais et d’étalonnage (NABL). Les agences accréditées peuvent également délivrer une certification uniquement pour les produits pour lesquels elles ont obtenu une licence de la NABL, et non pour tous les produits halal, a-t-il expliqué.
Il a affirmé que la plupart des agences délivrant la certification halal ne sont pas enregistrées auprès de la NABL. Il a déclaré qu’une seule agence privée a contacté le département pour s’enregistrer auprès de la NABL.
Il a précisé qu’il n’était pas nécessaire d’avoir une certification halal pour des produits comme le sucre, mais que certaines entreprises vendent du sucre certifié halal, ce qui est ridicule.
De fausses certifications étaient réalisées par des agences privées pour stimuler les ventes de certains produits en Inde et à l’étranger en exploitant les sentiments religieux des musulmans.
Selon des sources, les agences délivrant des certifications halal ont gagné beaucoup d’argent auprès des entreprises qui souhaitaient augmenter leurs ventes en qualifiant leurs ingrédients de produits halal. Shailendra Kumar Sharma de Lucknow a déposé un FIR au poste de police de Hazratganj sur la base de ces fautes professionnelles qui durent depuis plus d’une décennie. Il a demandé à la FSDA de sévir contre les entreprises fabriquant, stockant et vendant des produits halal dans l’État.
Singh a déclaré qu’il ne faut pas croire à tort que cette action est dirigée contre une communauté particulière. Cela était simplement basé sur une mauvaise pratique commerciale en abusant des sentiments religieux du peuple.
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