L’usine de poisson Piedra del Águila ajoutera des personnes handicapées à son équipe

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L’usine de transformation du poisson Piedra del Águila, inaugurée en mars 2022, a lancé un processus de production sans précédent à Neuquén. Avec 2 000 tonnes de truite sans antibiotique, il génère une ressource très demandée par le marché export. Mais aussi, l’espace accordé à l’entreprise Idris Patagonia SA, a fait la une des journaux pour l’incorporation imminente de travailleurs handicapés dans son équipe de travail.

Idris a annoncé que l’idée était née pendant la pandémie et qu’une école pour enfants handicapés à Piedra del Águila avait été prise comme impulsion initiale. C’est ainsi qu’est née l’initiative de donner une formation pour tester l’intérêt des étudiants et la constitution éventuelle d’une équipe de travail.

Cette instance de formation a été coordonnée par le Centre PME-ADENEU, qui vise à fournir des outils de formation pour renforcer les capacités locales pour le développement de nouveaux emplois et entreprises.. c’était ainsi Grâce au “Plan 10 mille”, une formation a été dispensée sur “l’alimentation et les soins de base des alevins de truite arc-en-ciel”, qui comprenait la participation de 12 personnes handicapées, habitants de Piedra del Águila.

“Le but était qu’après la fin du cours, l’entreprise puisse ajouter certains des diplômés à son personnel”, ont-ils expliqué à RÍO NEGRO du Centre PME-ADENEU. C’est ce qui a été complété récemment avec la possibilité d’intégrer au moins deux jeunes trisomiques.

“La première étape a été l’entraînement, maintenant on espère ajouter deux garçons qui ont fait le stage, avant la trêve hivernale”, a confié Lucas Maglio à ce média.ingénieur aquacole d’Idris Patagonia.

En raison du succès du projet, une formation a également été dispensée sur les concepts de base pour le démarrage d’entreprises pouvant devenir des fournisseurs directs et indirects de l’usine. L’activité a été organisée en collaboration avec la municipalité locale.

Depuis Idris Patagonia SA avait déjà pris des mesures pour embaucher des personnes handicapées, mais ils se sont heurtés à un mur de bureaucraties et de peur. Après avoir surmonté tous les obstacles, l’entreprise est devenue dans la première usine aquacole au monde à établir ce type de lien avec la communauté.

Le complexe a 1 000 mètres carrés et est en charge de l’abattage et de l’éviscération les salmonidés qui arrivent du réservoir sur la rivière Limay. Cependant, le processus de production de la truite elle comporte plusieurs étapes et est très complexe. Depuis l’incubation avec œufs importés du Danemark et des États-Unis, qui rejoignent ceux que l’entreprise génère localement.

L’usine a poursuivi le province un investissement de plus de 33 millions de pesos et a été concédé à Idris Patagonia, société du groupe chilien Mar Andino qui a commis une investissement de 12 millions de dollars dans les 20 prochaines années. emploie actuellement 120 travailleurs“principalement des femmes” et de la région de Piedra del Águila et ses environs.