jeudi 1 septembre 2022 – 10:36 WIB
Mode de vie VIVA – Hypertension ou l’hypertension artérielle est l’une des conditions qui inquiètent souvent après avoir consommé viande de chèvre. Bien que délicieuse et appétissante, la viande de chèvre est également considérée comme une source de danger qui peut présenter un risque pour les niveaux de tension artérielle. Ah bon?
Neurologue au Harapan Kita National Heart Center Hospital, dr. Eka Harmeiwaty, Sp.S, a déclaré que de nombreux facteurs provoquent l’hypertension, notamment l’alimentation. Bon nombre d’entre eux mentionnent enfin que la viande de chèvre peut faire grimper considérablement la tension artérielle, il faut donc l’éviter. Cependant, le médecin d’Eka a rejeté cette opinion et a estimé qu’elle devait faire l’objet d’une enquête plus approfondie.
“Est-ce que la viande de chèvre, durian provoque-t-il de l’hypertension ? Si la viande de chèvre cause de l’hypertension, pourquoi les Arabes qui mangent de la viande de chèvre n’ont-ils pas d’hypertension, il faut encore des recherches”, a déclaré le docteur Eka dans un webinaire, mercredi 31 août 2022.
Plus profondément, selon le docteur Eka, cette opinion n’a pas été prouvée par des études ou des recherches. Parce que beaucoup de gens mangent aussi de la viande de chèvre, mais cela n’affecte pas leur tension artérielle. De même, il n’a pas été scientifiquement prouvé que le durian déclenche l’hypertension. Cependant, ce fait est différent de la consommation de café.
Illustration de la viande de chèvre.
“Pour le café, la limite de sécurité pour la consommation de caféine pour les adultes est de 400 milligrammes ou quatre tasses de café par jour”, a-t-il déclaré.
Le docteur Eka a déclaré que la consommation de café doit être limitée car un certain nombre d’études l’ont lié à des effets sur la santé, notamment l’hypertension. De plus, une consommation excessive de café déclenche une fréquence cardiaque plus rapide, ce qui peut entraîner une hypertension artérielle, même si ce n’est que temporairement.
