Peau –
Des acteurs comme Robert De Niro ? Matthias Schoenaerts (47 ans) n’est pas facilement impressionné par cela. «Tout le culte des étoiles m’échappe», dit-il dans Sergio de l’autre côté de la frontière sur VTM. Après quoi il parle avec éloge de son voisin limbourgeois et de son nouveau passe-temps qu’il a découvert dans la nature de Pelt.
Le jour du Nouvel An, Sergio Herman (54 ans) donne le coup d’envoi de la nouvelle saison de Sergio de l’autre côté de la frontière avec Matthias Schoenaerts. L’acteur aurait lui-même envoyé au chef un message indiquant qu’il aimerait participer au programme VTM. Une offre qu’Herman ne pouvait pas refuser, alors ils partent ensemble en Sardaigne, où Schoenaerts peut faire ressortir son meilleur italien. Ils se régalent de fromage avec des larves vivantes, traversent les montagnes en voiture, préparent des pâtes, vont à la pêche – avec beaucoup de ballotement dans l’estomac – et rendent visite à la famille italienne de Matthias. Ce n’est pas sa famille biologique, il l’appelle sa famille à vie.
Jardinage
C’est en route chez une tante responsable des « raviolis les plus savoureux du monde » que Sergio Herman veut savoir où rentre chez elle la star de The Regime et Rundskop, entre autres. «Dans le Limbourg», raconte l’Anversois qui a acheté une ferme à Pelt il y a quelques années. « C’est magnifique, avec beaucoup de verdure, de fleurs… J’ai aussi commencé à jardiner là-bas. Je ne suis pas encore très doué, mais j’adore ça. Cela m’apporte bien plus que de la paix. Je peux le recommander à tout le monde. Si vous savez travailler la terre et prendre votre temps, vous pouvez vous approvisionner en aliments biologiques sains au lieu d’acheter des aliments génétiquement modifiés à un prix hors de prix dans un supermarché. C’est une situation gagnant-gagnant. Vous avez la satisfaction de le faire vous-même et vous obtenez également une alimentation saine qui ne vous coûte rien. Cela vaut de l’or.
Fermier
«Je ne suis pas facilement impressionné par les acteurs ou les stars», déclare Matthias lorsque son hôte culinaire l’interroge sur ses expériences avec Robert De Niro, entre autres. «Tout le culte des stars m’échappe. Bien sûr, j’ai beaucoup de respect pour eux, mais respect et admiration ne sont pas la même chose. J’ai du respect pour tout le monde, mais je ne suis pas prompt à les admirer. Par exemple, je regarde depuis mon voisin du Limbourg », après quoi Herman doit rire. “Vous riez, mais sans blague”, poursuit l’acteur. «C’est un agriculteur. Il enfonce sa main dans le sol et rien qu’en le sentant ou en le sentant, il peut vous dire ce que vous pouvez planter, où et quand. Cette connaissance et ce sentiment… c’est un homme formidable. Il dort quatre heures par nuit et travaille jusqu’à l’os, mais il possède une douceur et une intelligence naturelles. C’est vraiment fantastique.
Lors de leur dernier repas, une assiette colorée comprenant du homard, Schoenaerts revient chez son voisin, Stefaan. « Quand il parle, je ne comprends rien. Mais maintenant, j’ai trouvé un moyen de le déchiffrer », rigole-t-il. « J’ai retrouvé une sorte d’émerveillement enfantin à voir grandir quelque chose. Mais ensuite, je dois être plus constant là-bas», dit-il à propos de son domicile limbourgeois.
Sergio de l’autre côté de la frontière, mercredi à 20h35 sur VTM
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