Le président de McDonald’s USA, Joe Erlinger, apparaît dans l’émission « Today » mardi pour discuter du plan de repas à 5 $ de l’entreprise pour aider à faire face à la hausse des prix de la restauration rapide.
Le burger végétal de McDonald’s a échoué sur deux marchés tests américains, selon le président de McDonald’s USA, Joe Erlinger.
Prenant la parole à la Forum mondial sur l’alimentation du WSJErlinger a déclaré qu’il avait “demandé à l’équipe de tester le McPlant sur deux marchés très différents, et ils ont choisi San Francisco et Dallas”.
McDonald’s a commencé à tester le burger végétal dans les deux villes en février 2022 et l’a conclu après une période limitée. Au total, environ 600 restaurants ont participé à l’essai.
McDonald’s a confirmé à FOX Business que son secteur d’activité au Royaume-Uni et en Irlande est le dernier à adopter le nouveau McPlant Burger. (McDonalds)
“Cela n’a été un succès sur aucun des deux marchés”, a déclaré le président de McDonald’s USA lors du forum. “Donc, je ne pense pas que le consommateur américain vienne chez McDonald’s ou recherche un McPlant ou d’autres protéines végétales de McDonald’s maintenant.”
MCDONALD’S CHERCHE À BONFLER AVEC DES BURGERS PLUS GROS
Il a déclaré que le géant de la restauration rapide, qui compte plus de 40 000 établissements dans le monde, « continuerait de surveiller » la tendance, selon les images de ses propos diffusées par le Journal.
La société a introduit le McPlant dans divers pays d’Europe au fil des ans et l’a même ajouté de manière permanente au menu dans certains endroits, comme au Royaume-Uni et aux Pays-Bas.
“La plus grande tendance en matière de consommation de protéines concerne vraiment le poulet, et nous pensons que nous sommes prêts à bien répondre à cette tendance, et c’est là que nous investissons”, a déclaré Erlinger lors du forum.
LE PRÉSIDENT DE MCDONALD’S USA PARLE D’OFFRES DE REPAS À 5 $ : LES CLIENTS SONT « VRAIMENT ÉTENDUS »
McDonald’s s’est davantage tourné vers le poulet ces derniers trimestres.
“[We’re] Nous sommes également ravis de poursuivre notre réussite dans le secteur du poulet en continuant à investir dans des icônes bien-aimées comme McNuggets et McChicken, tout en développant davantage les favoris émergents comme McCrispy et McSpicy”, a déclaré le PDG Chris Kempczinski en février. “Ces quatre actions sont les éléments constitutifs de notre notre activité de poulet est en pleine croissance, et nous voyons le potentiel d’ajouter un autre point de part de poulet d’ici 2026, en partie grâce à une expansion de notre plateforme McCrispy dans les wraps et les tendres.
L’ÉVOLUTION DE MCDONALD’S DE DRIVE-IN À UNE ICÔNE MONDIALE DU FAST-FOOD
La catégorie poulet de l’entreprise a généré 25 milliards de dollars de ventes annuelles à l’échelle du système, a déclaré l’entreprise plus tôt cette année. Ce chiffre est comparable à celui de son activité bœuf.
| Téléscripteur | Sécurité | Dernier | Changement | Changement % |
|---|---|---|---|---|
| MCD | MCDONALD’S CORP. | 254,79 | -3,37 | -1,31% |
McDonald’s a également continué à déployer son initiative « Best Burger » – diverses améliorations de ses hamburgers populaires pour les rendre plus juteux et plus savoureux – dans les restaurants du monde entier. Il souhaite que presque tous les marchés disposent de hamburgers améliorés d’ici 2026 et, selon les dirigeants, ce chiffre avait atteint 80 % fin avril.
