Meilleurs restaurants de fruits de mer à Chicago : les meilleurs restaurants de fruits de mer où manger en ce moment

Aussi océanique qu’il puisse paraître, le lac Michigan n’est en fait pas un océan. Mais Chicago ne laisse pas son manque d’eau salée entraver sa propension aux poissons et fruits de mer de classe mondiale. Malgré le fait que la ville du Midwest est loin d’un endroit où le homard frais, les moules et les huîtres existent naturellement, vous pouvez trouver toutes ces choses en abondance de toute façon, des temples de surf et de gazon haut de gamme aux classiques discrets qui lancent de la zibeline fumée. et tostadas de ceviche de crevettes. Qu’il soit grillé, en brochette, frit ou empilé sur une tour de fruits de mer de luxe comme une sorte de Jenga bivalve, il y a tellement de poisson frais ici que vous vous croiriez à Boston ou à Ibiza. Ainsi, la prochaine fois que vous voudrez faire croire à vos papilles que vous êtes sur un yacht en Espagne, ce sont les 13 meilleurs restaurants de fruits de mer de Chicago qui égratigneront cette démangeaison nautique.