Méthodes et conseils IMEO : conseils diététiques et recommandations pour perdre du poids

A l’occasion de la Journée européenne de l’obésité, samedi 20 mai, l’Institut médical européen de l’obésité (IMEO) a publié des données sur une étude réalisée sur 423 patients ayant subi une chirurgie endoscopique et des sutures Apollo. Les méthodes et conseils IMEO, issus de la troisième génération d’EndoSleeve, sont 100% conçus par des médecins espagnols et promettent d’être exempts de coupures et de cicatrices externes. Ces gens étaient un suivi multidisciplinaire, c’est-à-dire au niveau mental, nutritionnel et physique, entre autres.

Les résultats de la mise en œuvre des méthodes et conseils IMEO ont eu un résultat encourageant, 7 patients sur 10 ont terminé avec succès leur traitementce qui signifie qu’ils ne sont pas retombés dans l’obésité.

La clé, selon les experts, résidait dans le traitement simultané de différentes disciplines. “S’engager dans un traitement multidisciplinaire est la clé de succès à long terme chez les personnes obèses et, en ce sens, la meilleure ‘assurance maladie'”, a déclaré Rubén Bravo, porte-parole d’IMEO et expert en nutrition.

Source : IMEO

Maladies cardiovasculaires et poids, amis proches grâce au cholestérol

Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans le monde et pour les prévenir, il faut, entre autres, faire attention à son poids. Quelque chose que Bravo a bien souligné, c’est que c’est “jeIl est important de comprendre dans la société que l’obésité corporelle n’est que la partie visible de l’icebergalors que le danger réel est en dessous et que son apparition est latente”.

Ce problème est connu de favorise l’accumulation de mauvais cholestérol dans le sang, constitué de graisses saturées. Ce peut finir par obstruer les artères et se terminer par une catastrophe que nous pouvons tous imaginer. Il est donc important de réduire le poids et le cholestérol, estimant que pour chaque kilo perdu, le cholestérol diminue de 1 %, le mauvais cholestérol de 0,7 %.

Pour diminuer cette substance Les graisses hydrogénées ont été supprimées des produits ultra-transformés, des viandes rouges et charcuteries, des fromages affinés ou à tartiner, des pâtisseries et des sucres ajoutés..

Ci-dessous une liste d’aliments que l’IMEO conseille puis une autre avec des aliments auxquels l’IMEO conseille de porter une attention particulière.

Source : IMEO

Aliments qui aident à réduire le cholestérol

· Noix: Ce sont des noix oléagineuses, très riches en acides gras oméga 3. L’utilisation quotidienne des noix dans l’alimentation a montré qu’elles ont un effet bénéfique sur la réduction du cholestérol sanguin, notamment en ce qui concerne le mauvais cholestérol ou LDL.

· Huile de olive vierge: Riche en acides gras monoinsaturés (acide oléique), en vitamine E et en phytostérols, tous composés cardioprotecteurs. La consommation régulière d’huile d’olive vierge peut réduire le mauvais cholestérol sans altérer le bon cholestérol.

· Poisson bleu: Parmi les plus courants, il y en a comme le thon ou Bonito del Norte, la sardine, l’anchois, les anchois, le hareng, etc. (j’ai l’eau à la bouche rien qu’en en mentionnant quelques-uns). Ils sont riches en acides gras oméga 3 et interviennent donc positivement dans la formation du bon cholestérol et réduisent la formation du mauvais cholestérol.

· Las graines: Un autre aliment contenant des acides gras oméga 3.

· Les légumineuses: Certains de ses composants participent à la réduction du cholestérol et empêchent la formation de la couche des artères qui finit par entraîner des maladies cardiovasculaires.

· Avocat: Une consommation en quantité suffisante peut apporter des bienfaits optimaux pour la santé. L’acide gras présent en plus forte proportion dans les avocats est l’acide oléique, un acide gras oméga-9.

· Orge: Céréales riches en fibres solubles, qui se sont révélées efficaces pour réduire le cholestérol LDL nocif.

· Légumes oui fruits: Grâce à sa teneur en fibres, qui limite et retarde l’absorption intestinale du cholestérol. Des légumes qui seraient bons pour réduire le mauvais cholestérol : avocat, artichaut, céleri, oignon, ail, luzerne et betterave. Parmi les fruits, on distingue la prune, le kiwi, la pomme, le coing, le pamplemousse et la goyave.

· Militaire: Fournit une quantité importante de graisses, de lécithine et d’isoflavones de haute qualité, apportant des bienfaits à l’organisme grâce à son efficacité dans la réduction du cholestérol sérique.

Source : IMEO

Aliments qui augmentent le cholestérol

· Laitier entier: Il est conseillé de les remplacer par du lait demi-écrémé ou écrémé enrichi en vitamines liposolubles, par du lait de soja ou d’amande.

· Carnés rouges: Les viandes rouges (bœuf, bœuf, agneau) sont également riches en cholestérol et en graisses saturées. Il ne faut pas en abuser et il faut faire attention à la façon dont nous les cuisinons.

· déchets oui viscères: Ils apportent de nombreuses vitamines mais ils doivent être consommés avec modération, car leur teneur en cholestérol et en graisses saturées est très élevée.

· Charcuterie et des saucisses: Ce sont des produits qui, en plus d’autres problèmes comme l’excès de sel, contiennent des proportions élevées de graisses saturées et de cholestérol, c’est pourquoi ils ne sont pas optimaux si l’on veut réduire le facteur de risque qui y est lié.

· Pâtisseries industriel: En plus d’avoir beaucoup de sucre, de farines raffinées et de graisses saturées, ils sont très riches en graisses hydrogénées et peuvent facilement déclencher le taux de cholestérol.

· Fromages: Il existe de grandes différences de composition nutritionnelle entre certains fromages et d’autres. En général, ceux qui contiennent le plus de graisses saturées et de cholestérol sont ceux qui ont subi un processus de maturation plus important et ceux qui sont tartinables, comme le Gouda, l’Emmental, le chèvre affiné, le Parmesan et le Brie. Les amateurs de fromage pourraient remplacer les fromages affinés par du fromage frais et du tofu.

· Sucre oui produits sucré: Souvent, les produits à forte concentration de sucre sont également riches en gras saturés et trans. De plus, lorsqu’il y a beaucoup de sucre dans le sang, l’effet du cholestérol LDL (le redoutable mauvais cholestérol) est plus agressif.

· Produits ultra-traité: Les aliments ultra-transformés contiennent, dans la plupart des cas, des concentrations élevées de gras saturés et trans et de sucres ajoutés au cours du processus de fabrication. En plus de créer une saveur extrêmement addictive qui nous fait manger de manière compulsive, ils augmentent le taux de cholestérol LDL.

· Fruit de mer: Il est vrai que certains fruits de mer contiennent des quantités élevées de cholestérol dans leur composition. Cependant, sa consommation modérée ne doit pas nécessairement être nocive. Ils sont également riches en acides gras oméga 3 à fonction cardioprotectrice. S’il faut choisir, mieux vaut opter pour des moules, des palourdes, des coques ou des huîtres.

· Bourgeon de œuf: Bien que l’œuf, et plus particulièrement son jaune, ait toujours été considéré comme l’une des principales causes de l’augmentation du cholestérol, on a récemment découvert que ce n’est pas tout à fait vrai. En effet, le jaune d’œuf contient une quantité élevée de cholestérol, mais celle-ci est contrecarrée par un faible taux de graisses saturées et de phospholipides qui limitent son absorption.

Source : IMEO

La voie à suivre pour lutter contre l’obésité est de plus en plus possible et viable, la volonté est encore nécessairemême si les techniques et les aides fournies par les médecins le rendent de plus en plus simple. Que pensez-vous de cette nouvelle ?

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23/01/2021 17:01