La migros, géant suisse de la distribution, entend poursuivre son offensive sur les prix annoncée à l’automne, intensifiant ainsi la concurrence. Mais cette stratégie est-elle viable à long terme ?
pour les consommateurs, c’est une bonne nouvelle : Migros baisse les prix de certains produits de consommation courante. Cependant, les marges dans le commerce de détail, notamment dans l’alimentaire, sont déjà faibles. Les producteurs vont-ils subir des pressions pour vendre leurs fruits, légumes et viandes à moindre coût ?
« Non, il y a des lignes rouges », affirme le directeur de Migros, Mario Irminger. il assure que Migros n’imposera pas cette guerre des prix aux producteurs. L’entreprise financera elle-même ces baisses, à hauteur de 500 millions de francs par an.
## La pression se fait sentir chez les agriculteurs
Les producteurs restent néanmoins préoccupés. « Nous ressentons une certaine pression », déclare Martin rufer, directeur de l’Union suisse des paysans, car d’autres détaillants et discounters réagissent à la pression exercée par Migros. Les agriculteurs refuseraient une baisse des prix à la production. « les baisses de prix ont été décidées par les détaillants. Ils doivent donc les assumer », insiste Rufer.
Les producteurs de légumes ressentent également cette pression,mais ne cèdent pas. « Nous sommes dans une spirale descendante », déplore Matja Nuic, directeur de l’Union maraîchère suisse. « La situation est paradoxale », ajoute-t-il, car il observe à la fois une guerre des prix et une compétition pour des prestations écologiques accrues. Comment concilier écologie, qualité et prix bas ?
Selon les experts, c’est impossible, ou du moins difficile. Les détaillants généralistes,avec un large assortiment,sont désavantagés par rapport aux discounters en raison de leurs structures de coûts,de leur nombre de filiales et de leurs produits à rotation plus lente.Les discounters sont donc les mieux placés pour gagner la guerre des prix à grande échelle.
## Un expert : « L’être humain achète toujours la même chose »
Migros peut réussir à proposer des prix plus bas que la concurrence sur certains produits. C’est particulièrement rentable si les consommateurs entrent dans le magasin attirés par les prix bas, mais achètent d’autres articles.
Selon le psychologue économique Marcel Zbinden, de la haute École de Lucerne, c’est un schéma bien connu : « L’être humain est une créature d’habitude. Il achète toujours plus ou moins la même chose ». Cette stratégie de prix bas comporte des risques, car il est difficile d’augmenter les prix une fois qu’ils ont été baissés.
« Le caractère suisse a une signification différente pour chaque commerçant », explique le psychologue économique marcel Zbinden.Pour Migros et Coop,le « suisse » fait partie de leur histoire,c’est un facteur de différenciation essentiel. Aujourd’hui, ils mettent davantage en avant le régionalisme que la simple suissitude. Les discounters, quant à eux, mettent en avant le « suisse » parce qu’il est perçu par les consommateurs comme un label de qualité. En même temps, ils font beaucoup pour être considérés comme « suisses ».
Aldi met en avant son assortiment composé à 50 % de produits suisses, ses marques propres suisses et son soutien aux producteurs locaux. Lidl Suisse souligne ses presque 20 ans d’existence, ses exigences en matière de qualité, de régionalisme et de durabilité. Deux tiers de ses produits frais proviennent de Suisse et le discounter travaille avec plus de 300 fournisseurs suisses.
Denner, qui appartient au groupe Migros, se considère comme l’inventeur du concept de discount en suisse et comme un pionnier des prix bas. De plus, il lutte depuis les années 1970 contre la disparition des petits commerces. Avec sa dernière campagne publicitaire, qui met l’accent sur le caractère suisse, Denner rappelle ses racines avec un « clin d’œil ».
Contrairement aux producteurs, il ne s’attend pas à une spirale descendante continue. En Suisse, on est loin d’une mentalité « Geiz ist geil » (l’avarice, c’est génial). Cette expression fait référence à une campagne publicitaire de l’année 2000.La chaîne de magasins d’électronique Saturn, qui fait partie de la chaîne allemande de discount électronique Mediamarkt, l’utilisait pour promouvoir ses produits à bas prix.Ce slogan représente donc un comportement de consommation où seul le prix compte.
« La Suisse est devenue plus sensible aux prix ces dernières années, mais la qualité reste un facteur clé », affirme Marcel Zbinden, psychologue économique à la Haute École de Lucerne.
« Nous ne constatons aucun changement dans le comportement d’achat de nos clients depuis la stratégie de prix de notre concurrent », écrit Lidl sur demande. « Au contraire : nous enregistrons toujours une croissance croissante de la clientèle. »
Depuis son entrée sur le marché suisse il y a plus de 15 ans, Lidl mise non seulement sur des prix bas, mais aussi sur la qualité, la durabilité et le régionalisme. Aldi se sent également confirmé dans le choix de la bonne stratégie en Suisse. « partout où des avantages de coûts se présentent, nous les répercutons sur les clients », écrit Aldi. Cela est possible grâce à des structures allégées.
Denner, le plus ancien discounter de Suisse, observe depuis des années une intensification de la guerre des prix. Parallèlement, les habitudes alimentaires et d’achat évoluent. C’est pourquoi Denner investit dans la modernisation, l’assortiment et la logistique, « afin de rester efficace et compétitif ». Conclusion : les trois entreprises misent sur l’efficacité,des processus allégés et soulignent le rapport qualité-prix. Toutes se sentent confortées dans leur stratégie.
C’est précisément pour cette raison que les discounters, dont la principale caractéristique sont les prix bas, misent également sur la qualité. Ils l’appellent « suisse », sachant pertinemment qu’en Suisse, le suisse est synonyme de qualité.
Migros et la Guerre des Prix : Une Stratégie Durable ?
Table of Contents
Migros, l’un des géants de la distribution en Suisse, a annoncé une offensive sur les prix, intensifiant la concurrence dans le secteur. Cette stratégie, bien qu’avantageuse pour les consommateurs, soulève des questions sur sa viabilité à long terme.
Les Consommateurs, Gagnants à Court Terme
La baisse des prix de certains produits de consommation courante est une bonne nouvelle pour les consommateurs. Cependant, les marges dans le commerce de détail, notamment dans l’alimentaire, sont déjà minces.
Les Producteurs Sous Pression ?
Les producteurs agricoles sont préoccupés par cette guerre des prix. bien que Migros affirme ne pas imposer de baisses de prix aux producteurs, l’impact se fait sentir. D’autres détaillants et discounters réagissent également, exerçant une pression sur les producteurs.
Le Point de Vue de migros
Le directeur de Migros, Mario Irminger, assure que l’entreprise financera elle-même les baisses de prix, avec un budget de 500 millions de francs par an.
L’Avis des Experts
Les experts estiment que maintenir des prix bas tout en garantissant la qualité et la durabilité est une tâche difficile, voire impractical. Les détaillants généralistes, avec des structures de coûts plus élevées, sont désavantagés par rapport aux discounters.
le Rôle des Discounters
Les discounters,comme Aldi et Lidl,sont mieux placés pour mener une guerre des prix à grande échelle grâce à leurs structures allégées. Ils mettent également l’accent sur la qualité, la durabilité et le régionalisme.
la Place du “Suisse”
Le “caractère suisse” est un atout pour les détaillants. Les discounters mettent en avant les produits “suisses” perçus comme synonymes de qualité par les consommateurs.
Stratégies des Discounters
Aldi : Met en avant son assortiment composé à 50 % de produits suisses, ses marques propres suisses et son soutien aux producteurs locaux.
Lidl Suisse : souligne ses exigences en matière de qualité, de régionalisme et de durabilité, avec deux tiers de ses produits frais provenant de Suisse.
Denner : Se positionne comme pionnier des prix bas,tout en investissant dans la modernisation et l’assortiment.
Analyze de la Viabilité de la Stratégie
la stratégie de baisse des prix de Migros, bien qu’attrayante pour les consommateurs, comporte des risques. Le maintien de cette stratégie à long terme dépendra de la capacité de Migros à :
Gérer ses coûts efficacement.
Maintenir des relations solides avec les producteurs.
Se différencier des discounters par d’autres aspects que le seul prix, tels que la qualité, la durabilité et le régionalisme.
Tableau Récapitulatif des Stratégies
| Acteur | Stratégie Principale | Focus |
| :———————- | :———————————————————– | :———————————- |
| Migros | Baisse des prix | Volume, fidélisation |
| aldi | Produits suisses, marques propres, soutien aux producteurs | Qualité suisse, proximité |
| Lidl | Qualité, durabilité, régionalisme | Relation qualité-prix |
| Denner | Prix bas, modernisation, assortiment | Efficacité, adaptation aux tendances |
FAQ
Migros va-t-elle imposer des baisses de prix aux producteurs ?
Non, Migros affirme qu’elle financera elle-même les baisses de prix.
Pourquoi les producteurs sont-ils préoccupés ?
Ils ressentent une pression due à la réaction d’autres détaillants et discounters.
La stratégie de Migros est-elle viable à long terme ?
Cela dépend de sa capacité à gérer les coûts, maintenir de bonnes relations avec les producteurs et se différencier des discounters.