2024-03-29 00:18:00
Lorsque les températures augmentent, l’appétit diminue : il a été scientifiquement prouvé que la consommation alimentaire est réduite lors d’une exposition aiguë à la chaleur. Une équipe de recherche internationale dirigée par MedUni Vienna a découvert pourquoi la consommation alimentaire est réduite à des températures élevées. Les résultats de l’étude pourraient fournir des points de départ pour le développement de nouvelles thérapies contre le surpoids morbide (obésité) mais aussi contre l’anorexie. La nouvelle étude a eu lieu en collaboration avec la faculté de médecine de l’université de Yale (États-Unis). Les résultats ont été publiés dans la revue « Nature ».
Cellules cérébrales inhibées
“La voie de signalisation que nous avons découverte montre que l’exposition à la chaleur n’influence pas la sensation de satiété, comme on le pensait auparavant. Au contraire, la libération d’un certain facteur de croissance inhibe l’activité des cellules cérébrales qui stimulent la recherche et la consommation de nourriture.” déclare Tibor Harkany du Centre de recherche sur le cerveau de MedUni Vienne. Maintenir la température centrale entre 36,5 et 37,4 degrés est nécessaire à la survie humaine. C’est pourquoi le corps déclenche diverses réactions lorsqu’il est exposé à une chaleur aiguë (ainsi qu’au froid). Des études sur des souris ont montré que des cellules spéciales du cerveau sont activées à des températures supérieures à 40 degrés. L’inhibition ou l’activation du circuit neuronal à l’aide de médicaments pourrait s’avérer être une option de traitement pour les personnes en surpoids ou en insuffisance pondérale. Toutefois, selon les scientifiques, des recherches supplémentaires sont nécessaires à cet effet.
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