2024-04-06 20:40:58
Crédit photo : @masterbakerfl sur Instagram
Coupe-moi un morceau !
La série de concours de pâtisserie à succès de Netflix, Is It Cake ?, est de retour pour la saison 3 le 29 mars 2024. La série découvre une poignée de boulangers hyper réalistes essayant de tromper un panel estimé de juges en leur faisant croire que leurs gâteaux sont de vrais objets ; un micro-ondes, par exemple. Le gagnant de la série obtient une notoriété et un gros prix en espèces.
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Mon mari et moi sommes fans de cette série depuis le début car on a l’impression qu’elle existe dans le même univers qu’un autre concours de pâtisserie populaire de Netflix, Nailed It ! Nous aimons parier sur les gâteaux les plus beaux et commenter les saveurs que les boulangers ont infusées dans le design.
Notre favori immédiat depuis le premier épisode était Henderson Gonzalez, 34 ans, né au Venezuela mais qui habite actuellement en Floride. La raison de mon mari est que – léger spoiler – Henderson prépare des gâteaux tiki hyper réalistes pour son défi et que mon mari a un thème tiki dans notre salon. Ma raison est juste… eh bien, je pense que Gonzalez est mignonne.
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J’avais donc envie d’en savoir plus sur ce boulanger incroyablement talentueux et aussi agréable à regarder.
Henderson n’est pas étranger aux émissions de pâtisserie compétitives. Il est apparu dans Holiday Baking Championship et a remporté la troisième saison du Spring Break Championship : Easter en 2023, tous deux hébergés sur Food Network.
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Parfois salué comme le « maître boulanger », Gonzalez a de nombreuses autres réalisations importantes à son actif en plus d’être un boulanger compétitif. Il a travaillé comme chef pâtissier au magique Walt Disney World pendant plusieurs années et a fait l’objet d’un documentaire internationalement apprécié intitulé My Sweet Story. N’oublions pas de mentionner que Gonzalez a été nommé pâtissier de l’année par l’ACA (American Cake Awards) l’année dernière.
Malgré tous ces succès, Henderson est toujours un mari dévoué et un père aimant, et il propose des cours en ligne pour enseigner la pâtisserie en ligne : https://masterbakerfl.com/.
La saison 3 de Is It Cake est actuellement disponible sur Netflix, comme toutes les saisons précédentes.
**PS : Couvrir M. Gonzalez n’est pas une indication qu’il est gay. Je voulais juste mettre en avant un boulanger extrêmement talentueux qui participe à une émission de télé-réalité populaire à des fins de divertissement.
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